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一款浓郁辛辣的黄油咖喱鸡,通过简化正宗新德里印度食谱,采用一锅法烹制,再搅拌至顺滑。

用韩式咸虾酱(saeujeot)调味的大葱、萝卜和苹果,与刀切面搭配极佳。

辣味炒豆腐配绞肉,搭配米饭食用绝佳。

使用Neosugar和味精,完美还原餐厅风味萝卜丝沙拉的咸甜鲜香口感

一道浓郁鲜美的酱烧菜,通过在干虾和鳀鱼上层层铺放萝卜和洋葱,慢火炖煮至风味融合,入口即化,香气四溢。

将薄切牛胸腹肉、萝卜和韩国大葱用辣味粗辣椒粉翻炒后,加入牛骨汤炖煮而成的牛胸腹肉辣牛肉汤刀切面。

使用瘦嫩的猪里脊、大蒜和青蒜快速翻炒,制作出多汁、咸甜适口的菜肴,烹饪时间短,风味浓郁。

用鳕鱼头熬制的浓郁汤底,以秘制酱汁调味,并加入食用油提升风味与口感,呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。

无腥味的烤鲭鱼,用烘焙纸整齐烹制,并裹上香辣甜味腌料——这道菜带来浓郁风味的美味烤鲭鱼,适合作为配饭小菜或佐酒小吃。

一道简单却达到专业水准的脆爽黄瓜泡菜,通过去除种子防止软化,采用知名泡菜大师的秘方方法,保持更长时间的新鲜口感。

一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜,使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味,并以酸甜口感最大化脆度。

一道春季即食拌菜,通过将紫苏籽用溶解了新糖和日晒盐的水快速腌制,再与特制鱼露酱料和葱段轻拌而成。