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用陈年泡菜、秋刀鱼罐头、海带高汤和猪肉慢炖而成的浓郁泡菜炖,炖至入味深厚。

将猪肩肉用保鲜膜紧紧包裹,压制后冷藏,口感弹牙,冷食。

嫩滑多汁的煮肉,完全不用水,仅靠蔬菜的水分和低温蒸汽烹制而成。

猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。

将洋葱、青阳辣椒和金枪鱼大量拌入咸味自制大酱中,再用淀粉糖浆和梅子清调味,制成口感柔和、低钠的包饭酱。

一款用锅气油和罐头金枪鱼制成的、让人上瘾的辣海鲜面风味锅气包饭酱,即使没有肉,只拌米饭也很美味。

一道甜辣风味的鸭肉炒,用大火煎烤,搭配蚝油和大酱调制的特制酱料,并融入韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)的香气。

韩式烤肉店风格的大酱水饭,将猪肉、蔬菜和大酱调料与米饭一起炖煮成浓稠丰盛的汤饭。

一道辣味炖鸡,加入干萝卜叶和粉条,用大酱和辣椒酱调制的咸辣酱汁慢炖,成就一道丰盛浓郁的家常菜。

浓郁的传统味噌与高级松露香气在鲜奶油中交融,成就完美平衡的一锅意面料理

以酱油、gochujang、doenjang为基底炒制易变质的猪肉末,延长保存期限并可用于多种料理的万能肉酱

一道用韩式辣酱和大酱代替豆瓣酱快速制作的辛辣鲜香麻婆豆腐盖饭,完美契合韩国口味。