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排序

This Man's Cook 紫苏叶整块豆腐烤制

一道独特的豆腐料理,将整块未切的硬豆腐如煎炸般烧烤,外皮酥脆、内里柔嫩,通过切口注入浓郁的酱油腌料和芳香的紫苏叶。

15分钟简单配菜
豆腐酱油鲣鱼酱梅子糖浆大蒜
简单独特菜品健康餐食

This Man's Cook 金枪鱼葱花沙拉

一道只需5分钟即可完成的快速辛辣小菜,通过将无油罐头金枪鱼与咸鲜微辣的调味料及新鲜葱花轻轻拌匀制成。

5分钟非常简单配菜
金枪鱼葱大蒜辣椒粉芝麻油
超级简单米饭搭档小菜

This Man's Cook 墨鱼萝卜汤

一道滋味浓郁、清爽宜人的汤品,通过将整只墨鱼与脆嫩萝卜一同慢炖于辛辣鲜香的高汤中,有效清解味蕾。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜墨鱼小葱干鳀鱼高汤包大蒜
汤品宿醉解救清爽口感

This Man's Cook 碗拌面

一道独具特色的釜山市场风味料理,采用富有嚼劲且不粘连的玻璃面条,淋上芝麻油,搭配爽脆配菜和酸甜辣咸交融的酱汁,唤醒食欲。

40分钟简单面食与韩式小吃
玻璃面条酱油金枪鱼酱梅子糖浆大蒜
夜宵特色菜冰箱清理

This Man's Cook 的韩式辣酱炖牛肉配泡菜

一道浓郁鲜香的炖菜,通过将新鲜泡菜在牛肉的芳香油脂中翻炒,再加入干鳀鱼高汤和调味料慢炖至浓稠厚重。

20分钟简单肉类与主菜
牛腩新鲜泡菜玻璃面青葱洋葱
米饭搭配菜汤底类菜肴配菜

This Man's Cook 辣味炒酱拌饭面

一道极具上瘾性的拌饭面,口感爆香浓郁,通过将辣椒粉与牡蛎酱等调味料在油中炒香后,与未冲洗的热面条充分混合,实现极致风味吸收。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面大蒜小葱植物油芝麻油
夜宵创意料理一锅搞定

This Man's Cook 的酱油炖猪颈肉

猪颈肉拍松后裹上土豆淀粉,煎至金黄多汁,再用自制柚子酱汁快速炖煮,带来清新甜咸风味——这是一道令人印象深刻的肉类佳肴。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜青辣椒红辣椒味醂
甜咸交织独特食谱肉类料理

This Man's Cook 大白菜水泡菜

一款无需腌制或制作糯米糊的简单清爽大白菜水泡菜,加入黄瓜和红辣椒,口感清脆凉爽。

30分钟简单配菜
大白菜黄瓜红辣椒青葱萝卜
极简做法夏日特色清爽汤底

This Man's Cook 黄瓜海带冷面汤

将干海带快速焯水以去除腥味,再搭配黄瓜和蔬菜,在清爽酸甜的汤中享用

25分钟简单汤与炖菜
干海带彩椒黄瓜洋葱大蒜
清爽口感夏日料理非常简单

Ttukdak Hyung 炭火风味猪五花肉配好市多大块五花肉

用绿茶包熏制后,与辣味调料和蔬菜快炒,最后用喷枪轻烤出烟熏香气——这道炭火风味猪五花肉选用的是好市多的大块五花肉。

35分钟简单下酒菜
绿茶包五花肉大蒜辣椒粉酱油
大块尺寸烧酒下饭菜家庭聚会

Kim Dae-seok 的干虾萝卜汤

萝卜先用海盐和鱼露腌制,然后无油翻炒,再用干虾高汤炖煮成清澈爽口的汤。

25分钟非常简单汤与炖菜
萝卜干虾葱大蒜
非常简单汤菜物超所值

金大锡的紫苏籽干蘑菇炒菜

这道炒菜以新鲜干蘑菇为主料,搭配紫苏籽粉的坚果香气和辣椒的微妙辣味,口感层次丰富,甚至比肉类更令人满足。

15分钟简单配菜
干蘑菇辣椒洋葱大蒜生抽
蘑菇类菜肴米饭伴侣坚果风味
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