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排序

Solo Cooking God 的豆芽苏木汁锅

一道浓郁鲜美的炖菜,通过用豆瓣酱汤底慢炖整块五花肉去除腥味,再加入爽脆的豆芽、葱段和辣味炖菜调味料,成就一锅丰盛可口的一锅料理。

30分钟普通下酒菜
整块五花肉豆瓣酱大蒜辣椒酱
一锅料理深夜小吃家常烹饪

Solo Cooking God 全块五花肉叉烧饭

在家用一口锅制作的湿润鲜香全块五花肉叉烧饭,还原专业餐厅的浓郁香气与鲜味。

35分钟普通米饭与盖饭
全块五花肉大蒜酱油鳀鱼酱
肉类料理米饭杀手甜咸口味

Solo Cooking God 的蘑菇意面

将洋葱和蘑菇炒至深度焦糖化以最大化风味,再加入牛奶和浓奶油,制成浓郁顺滑的意面酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面洋葱小蘑菇黄油大蒜
鲜味浓郁超简单一锅料理

Solo Cooking God 香甜咸味鸡腿肉快炒

超级简单的香甜咸味鸡腿肉快炒,裹上淀粉粉后酱汁能牢牢附着,不会脱落。

15分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油蚝油淀粉粉
超级简单米饭杀手香甜咸味

胜宇爸爸 Mul Dakgalbi

将鸡肉不放油煎烤以提升风味,然后加入泡菜和牛骨汤,像汤饭一样热腾腾地炖煮而成的宁越式 Mul Dakgalbi。

35分钟普通汤与炖菜
鸡肉大葱红辣椒土豆洋葱
下饭神器汤菜家常菜

Jung Ho-young 的内脏意面

一道独特的意面,以香煎嫩牛肉内脏与鲜香的绞肉搭配清爽的番茄酱汁,口感浓郁且层次丰富。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面大蒜绞肉牛肉内脏番茄酱
独特菜品深夜小吃特殊场合

Oh Se-deuk 的猪肉虾酱锅

一道清爽且滋味浓郁的辣味炖菜,通过在清澈的海带汤中慢煮猪肉制成,不使用辣椒酱(gochujang),仅以虾酱调味,带来干净而辛辣的风味。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉虾酱(盐渍虾)西葫芦豆腐洋葱
汤类菜肴辛辣清爽超级简单

Fabri 意大利马鲛鱼番茄帕切里意面

一道独特的南意风味意面,将新鲜马鲛鱼与浓郁番茄酱汁完美融合。

25分钟普通肉类与主菜
马鲛鱼柳帕切里意面番茄酱大蒜洋葱
意大利家常菜马鲛鱼食谱露营料理

Fabri 紫苏叶青酱托菲面

一道正宗意式面食,将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合,展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉大蒜杏仁粉特级初榨橄榄油紫苏叶
手工面创意菜品意大利传统

法布里的一锅奶油意面

时间紧张时,这道浓郁顺滑的戈贡佐拉意面只需一锅就能快速完成——边炒配料边煮面条,一步到位。

15分钟简单肉类与主菜
短型意面小蘑菇西兰花切块火腿大蒜
一锅料理奶油意面戈贡佐拉

YOOXICMAN的青松辣烤鸡肉

庆尚北道青松郡的著名地方美食,将干鸡胸肉细细剁碎,在烤盘或平底锅上烤至金黄酥脆,宛如传统街边摊的风味。

30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉酱油香油清酒整瓣大蒜
地方特色烟熏风味甜辣

YOOXICMAN 的咸牛肉贝果

伦敦名菜嫩咸牛肉三明治食谱,搭配自制贝果和腌黄瓜。

4小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐丁香芥末籽粉红胡椒粒
三明治家庭烘焙英国菜