按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 874 个食谱。

将土豆浸泡在玉米糖浆中,通过渗透作用保持其有嚼劲的口感,再搭配维也纳香肠,带来令人无法抗拒的甜咸风味。

将细丝切好的土豆和培根炒香后,以小火加盖蒸煮,再倒入蛋液和奶酪,制成一道浓稠丰盛的一锅料理。

不使用面粉,仅靠淀粉和蛋清实现极致酥脆,表面点缀蛋黄与奶酪,既美观又浓郁香醇——外圈酥脆、内里丰富的甜甜圈形土豆炸丸,带来令人满足的咔嚓口感与奢华滋味。

一种超简单的有嚼劲的自制面条,只需用铲子和勺柄就能轻松压出,无需手工擀面。

去除土豆表面淀粉,防止碎裂,搭配鱼糕与料酒充分激发鲜味——这道家常小菜深受全家喜爱,老少皆宜。

一道香辣鲜美的香甜南瓜炖菜,用干鳀鱼汤底加入韩式辣椒酱和少量大酱调制而成,汤汁浓郁深厚,毫无油腻感。

一道浓郁鲜香却不显油腻的春川风味鸡肋,通过腌制洋葱和一汤匙咖喱粉,还原餐厅级别的深度风味。

在家轻松复刻路边休息站风味的香浓甜咸土豆——简单又美味。

用厚实且陈年发酵的面粉面团替代年糕,这款独特的辣炒年糕加入土豆和紫苏叶,增添了层次感与香气。

土豆切成细丝,用冷水冲洗以去除淀粉,然后单独炒制,保持其脆嫩口感和鲜艳色泽,是一道清爽可口的土豆菜肴。

一道浓郁的土豆炖菜,以土豆、鱼糕和辣椒在浓烈辛辣的韩式辣椒酱汁中慢炖而成,完美搭配米饭,每一滴香浓汤汁都不浪费。

一道高速公路休息站风格的黄油烤小土豆,酱汁由蛋黄酱与黄油调和而成,外皮金黄酥脆,内里富有嚼劲。