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排序

Aha Bujang的豆芽辣炒年糕

老式布帐马车风格的豆芽辣炒年糕,脆嫩的豆芽和紫苏叶的香气融入浓郁的韩式辣酱中。

20分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条黄豆芽方形韩式鱼饼(omuk)韩国大葱紫苏叶
家常菜夜宵超简单

Maeil Matna 金枪鱼萝卜 Jjageuli

将萝卜切成粗条,用甜辣酱汁炖煮,再加入一罐带油的金枪鱼,做出红烧鱼风味的萝卜炖锅。

20分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头萝卜韩国大葱青阳辣椒小葱
米饭杀手经济实惠的菜肴一人食

Chinese Cuisine Witch的拌面

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面白菜泡菜黄瓜洋葱紫苏叶
超级简单夏日美味清空冰箱

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Maeil Matna 韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)

将牛肉末和猪肉末与洋葱末、香菇末混合揉匀,包裹在条状年糕上煎烤而成的手工韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末年糕条大葱(韩国大葱)香菇
米饭小偷节日食品宴客菜

金大锡的鱿鱼丝炒菜

这道顺滑的配菜先用低温无油方式翻炒鱿鱼丝,去除腥味,再以少量酱汁轻调,防止粘连。

15分钟简单配菜
鱿鱼丝蛋黄酱酿造酱油低聚糖浆芝麻油
便当配菜超简单顺滑口感

Aha Bujang的袋装溏心酱卤蛋

用塑料袋代替煮制,省一半酱汁的Q弹溏心酱卤蛋

20分钟非常简单配菜
鸡蛋面汁低聚糖浆老抽
超级简单小菜便当

Aha Bujang的辣炒小章鱼牛肉锅

用调味牛肉、整只韩国小章鱼和粉条面煮成的辛辣爽口火锅,炖煮至浓郁火辣。

15分钟简单汤与炖菜
牛肩肉卷韩国小章鱼粉条面(宽粉条)大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类辣味宴客菜

Aha Bujang的辣拌冷面

一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面,结合越南辣椒粉和咸鲜调味料,带来强烈的辣味。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条越南辣椒粉蒜末Jin-ganjang(韩式酱油)酿造醋
夏日美食面食宵夜

Aha Bujang的韩式菜包肉(Bossam)

韩式菜包肉(Bossam),猪肉在加入传统药材和大酱的汤中慢炖,搭配用低聚糖浆腌制的有嚼劲的萝卜泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪肉萝卜白菜大葱(韩国大葱)大蒜
招待客人肉类菜肴家庭聚会

Seonkyoung Longest 辣烤金针菇

有嚼劲的金针菇在甜辣味的火鸡面酱中炖煮

10分钟非常简单下酒菜
金针菇蒜末韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)韩国辣椒粉
超级简单米饭杀手深夜小吃

Kim Ho-yoon 的韩式尖椒炒鳀鱼

用蒜油和糖裹住韩式尖椒炒鳀鱼,使其保持嫩滑而不变硬

15分钟简单配菜
鳀鱼韩式尖椒大蒜红辣椒红糖
小菜甜咸家常菜