全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 359 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的炸黄豆

浸泡过的黄豆裹上糯米粉,蒸熟后炸至酥脆,再裹上咸甜酱油调味料,制成香脆可口的零食。

55分钟普通下酒菜
黄豆糯米粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)蜂蜜大蒜
下酒零食家庭聚会啤酒伴侣

Aha Bujang的汤汁辣炒年糕

一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单家常菜面食类

Aha Bujang的韩式酱油腌猪排

用苹果、蔬菜和酱油调料混合制成的韩式酱油腌猪排

40分钟普通肉类与主菜
猪肉苹果洋葱大葱(韩国大葱)清柠汽水
肉菜宴客菜家常菜

Seonkyoung Longest 日式照烧鸡

一道以鸡腿肉为主角的料理,外皮煎得酥脆,内里鲜嫩多汁,裹上一层油亮甜咸的照烧酱汁。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)韩国清酒(Cheongju)Mirim(韩国料酒)生姜
超简单甜咸风味周末菜单

Maeil Matna 担担面

自制担担面,淋上无糖豆浆、坚果芝麻酱和辣炒猪肉

25分钟普通面食与韩式小吃
新鲜细面条猪肉末豆浆鸡蛋小白菜
异国风味特色菜咸香

Eonam Teacher 的终身炖鲭鱼

使用终身炖鱼酱和醋洗法,去除腥味,炖煮新鲜鲭鱼

40分钟简单肉类与主菜
鲭鱼萝卜韩国大葱洋葱红辣椒
米饭杀手时令菜黄金比例

Kim Jin-sun 的西葫芦宴席面

西葫芦宴席面,通过滤网注入清爽蒜香,搭配金枪鱼浓缩汁高汤,淋上特制酱油调味汁,最大程度提升汤味

15分钟简单面食与韩式小吃
素面西葫芦胡萝卜蒜末鳀鱼高汤粉
超级简单汤类夜宵

Kim Jin-soon 牛五花炒绿豆芽

5分钟大火快炒,让牛五花与绿豆芽散发居酒屋风味

10分钟非常简单下酒菜
薄切牛五花肉(牛腹肉)绿豆芽韩国大葱青阳辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单夜宵当下酒菜

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉萝卜块泡菜炒饭

将薄切牛胸肉(chadolbagi)煎脆,再加入充分发酵的萝卜块泡菜(kkakdugi)和辣味调料一同炖煮,最后与1公斤米饭翻炒而成的丰盛萝卜块泡菜炒饭。

20分钟简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜薄切牛胸肉(chadolbagi)韩国大葱韩式辣酱韩式辣椒粉
一碗餐剩菜改造大份量

郑浩英炖带鱼

一道米饭杀手般的炖带鱼,用蓬松的时令土豆代替萝卜铺底,搭配万能炖酱汁,层层入味。

30分钟普通肉类与主菜
带鱼土豆洋葱韩国大葱青阳辣椒
米饭杀手万能酱料时令菜肴

Aha Bujang的大盘炸酱面

一道香辣微甜的大盘炸酱面,面条直接在由油炒春酱、Jin-ganjang(韩国万能酱油)和蚝油调制的酱汁中翻炒而成。

25分钟简单面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼卷心菜洋葱黄瓜
超级简单米饭杀手夜宵

Seonkyoung Longest 的蒸茄子拌菜

一道清爽的茄子小菜,茄子轻轻蒸熟后顺着纹理手撕,拌上甜辣酱油调味汁。

15分钟简单配菜
茄子蒜末大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国万能酱油)龙舌兰糖浆
米饭杀手超级简单健康