全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
普通

搜索结果

找到 3,466 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 的辣鱼糕饭卷

一道创意美食,将整块鱼糕用甜辣的韩式辣酱烹制,卷上脆爽的腌萝卜,口感令人满足。

20分钟普通面食与韩式小吃
鱼糕胡萝卜青辣椒腌萝卜饭卷紫菜
独特饭卷便当菜甜辣

Kim Dae-seok 的五花鱿鱼辣炒

先将五花肉煎至酥脆去除多余油脂,再与蔬菜和鱿鱼用特制酱料快速翻炒,制成干爽有嚼劲、不汤汁淋漓的五花鱿鱼辣炒。

40分钟普通肉类与主菜
五花肉鱿鱼大葱胡萝卜洋葱
甜辣口味丰盛一餐宴客佳肴

Kim Dae-seok的酱油鸡肉串

用牛奶腌制去除腥味的嫩滑鸡腿肉,与大葱串在一起,刷上咸甜酱油烤制,是完美的啤酒伴侣

45分钟普通下酒菜
鸡大腿肉牛奶大葱蚝油青辣椒
配啤酒儿童零食甜咸

Kim Dae-seok 鲜虾西葫芦饼

这是一款将虾泥填入西葫芦中心,裹上面包糠炸至酥脆的高级煎饼。

30分钟普通肉类与主菜
西葫芦洋葱青辣椒大蒜
外酥里嫩节日料理待客菜肴

Kim Dae-seok 牛肉辣椒酱

一款融合了鲜嫩牛肉、清甜洋葱风味与大酱深邃口感的多功能辣椒酱。

25分钟普通配菜
碎牛肉蒜末特级酱油青辣椒脆辣椒
米饭杀手辣味菜肴万能酱料

Kim Dae-seok 酱油炖猪肩肉

这道猪肉料理口感劲道且软嫩,如同专业猪蹄一般。通过将整块猪肩肉煎至表面金黄锁住肉汁,再加入可乐和酱油混合调料炖煮并收汁而成。

1小时10分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱大葱生姜大蒜
性价比特殊日子招待客人

Kim Dae-seok 牛肉汤

这是一款浓郁且微辣的牛肉汤,选用鲜美的肥牛腩、牛骨高汤和焯过水的芋茎,口感堪比专业拉面店的出品。

50分钟普通汤与炖菜
肥牛腩芋茎萝卜大葱辣椒
汤类料理下饭菜解酒汤

Kim Dae-seok 的带鱼炖菜

高级带鱼炖菜,加入磨碎的裙带菜根和一勺大酱提升鲜味,并用少许食用油包裹带鱼以保持其紧致口感。

35分钟普通肉类与主菜
带鱼裙带菜根豆芽切块螃蟹辣椒粉
辣味海鲜料理宴客菜

金大锡的鱿鱼豆芽沙拉

一道令人愉悦的配菜,通过将豆芽和鱿鱼一同蒸制融合风味,再拌入自制深红色辣椒油,带来湿润鲜香的完美收尾。

20分钟普通配菜
鱿鱼豆芽洋葱青辣椒
开胃佳品独特菜品深夜小吃推荐

金大锡的猪肩肉牛排

一道用猪颈肉制作的家庭派对牛排,外裹面粉锁住汁水,搭配秘制番茄意大利面酱,风味浓郁深邃。

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜胡萝卜洋葱小番茄
家庭聚会待客佳肴特别料理

金大锡的春川鸡肋

一道浓郁鲜香的鸡肋,选用嫩化的鸡腿肉,以细磨洋葱腌制,加入味噌和韩式辣酱提升独特鲜味,高温快炒不加水分,成就外脆内粒的口感。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜红薯青葱紫苏叶
丰盛主餐招待宾客周末美味

金大锡的明罗菜泡菜

一种无需浸泡的爽脆泡菜,酸香浓郁,风味由干辣椒和冷米饭糊增强。

50分钟普通配菜
明罗菜(韩国水芹)洋葱苹果干辣椒盐渍虾
时令食品冰箱清理好物辛辣酥脆