全部食谱
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排序
金大锡的干黄花鱼汤
一道高端醒酒汤，风味比干鳕鱼汤更浓郁清爽，通过用淘米水慢炖彻底风干的黄花鱼制成。
干黄花鱼萝卜小葱青辣椒蒜末
汤品醒酒佳品家常料理
金大锡的煎蛋
一道特别菜肴，以嫩滑的水煮蛋搭配酥脆香口的面包糠外衣，经完美油炸后，再淋上自制意大利面酱汁，带来口感与风味的美妙对比。
鸡蛋天妇罗粉面包糠番茄意面酱青葱
创意菜品儿童零食外酥里嫩
金大锡的京畿道萝卜泡菜
一种传统萝卜泡菜，使用新糖代替盐进行腌制，以降低辣味，再加入新鲜虾和干辣椒，带来清爽风味。
萝卜干辣椒鲭鱼鱼露虾酱糯米粉
米饭杀手kimjang时令菜肴
Kim Dae-seok 萝卜水泡菜
将红辣椒磨碎以去除生味，并使用大麦饭来制作清爽且风味深厚的夏季水泡菜。
萝卜红辣椒洋葱大葱梨
清爽辛辣夏季泡菜唤醒食欲
Kim Dae-seok 鸡肉参鸡汤
简单、滋补且营养丰富的鸡肉参鸡汤，加入鸡爪让汤底更加浓郁醇厚。
鲜鸡鸡爪洋葱大葱大蒜
滋补料理夏季料理鸡肉料理
Kim Dae-seok 的苤蓝酱菜
这是一款将苤蓝放入食品烘干机脱水后，拌入甜辣调料制成的特色小菜，比萝卜酱菜口感更甜、更有嚼劲。
苤蓝昆布辣椒粉蒜末酱油
口感天才嚼劲十足保质期长
Kim Si-hyun 的 Namunjae 蔬菜生牛肉
一道高端生牛肉料理，陈年西冷牛排的嚼劲与来自滩涂的 Namunjae 蔬菜的清脆鲜美完美融合。
牛西冷Namunjae 蔬菜腌制酱油
牛肉料理特色美食家庭烹饪
金大锡的芋头汤
一道传统秋季庆典芋头汤，以牛腱子骨高汤和豆瓣酱调和根茎类食材的辛辣刺激味，带来浓郁顺滑的风味，非常适合中秋佳节享用。
芋头牛腱子昆布青葱酱油
节日食品汤品米饭搭配
金大锡的三色小麦煎饼配烟熏鸭
一道奢华美味，以葱汁和胡萝卜汁制成的三色米肠饼包裹金黄烟熏鸭、葱丝与黄瓜，搭配咸鲜的春酱享用。
小葱胡萝卜面粉橄榄油黄瓜
招待客人特殊场合儿童点心
金大锡的苤蓝冬菜
一款无需搅拌机的清爽即食冬菜，利用甜菜天然红汤与清脆甘甜的苤蓝制成
苤蓝苹果青辣椒红辣椒小葱
清爽汤底即食泡菜独特配方
金大锡的达拉果
通过混合白砂糖和黄砂糖制作出浓郁风味的怀旧达拉果，精准控制压力与时间可有效防止粘连。
白砂糖黄砂糖小苏打
超级简单儿童零食怀旧风味
Chinese Cuisine Witch的不软塌杂菜
这是一道酒店风格的杂菜食谱，将红薯粉条直接在酱油调味液中煮制，防止其变得软塌。
红薯粉条胡萝卜洋葱青椒彩椒
节日美食可提前准备待客餐桌