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排序

Ttukdak Hyung 的排骨汤

用牛排骨和萝卜与姜、蒜一同熬煮,制成浓郁鲜美的排骨汤。

2小时较难汤与炖菜
牛排骨牛排骨(用于排骨汤)牛胸肉青阳辣椒
汤类家常菜解酒汤

Aha Bujang的韩式甜辣酱炸鸡(Yangnyeom Chicken)

加入草莓酱和猪排酱,做出酱汁浓郁、甜味十足的韩式甜辣炸鸡。

1小时较难肉类与主菜
鸡肉卡真香辣调味料酱油蒜末酥炸粉
肉类料理宴客菜家庭派对

Ttukdak Hyung 家庭版豚骨拉面

用高性价比的五花肉熬制浓郁肉汤,加入鸡汤提鲜,再将糖醋卤制的叉烧铺在面上,呈现日式拉面风味

1小时15分钟较难面食与韩式小吃
五花肉生姜胡椒粒月桂叶白酒
特色料理肉类料理周末美食

YOOXICMAN 的澳洲风味和牛肉派

慢炖和牛肉在黑啤酒和高汤酱汁中慢炖两小时,然后慷慨地填入酥脆的派皮中——这就是经典的澳洲舒适美食。

3小时较难沙拉与轻食
牛肉洋葱大蒜面粉黑啤酒
澳洲料理烤箱烹饪烘焙

Ttukdak Hyung 美式牛腩三菜

将 Costco 牛腩煮成高汤,剩余的牛肉可用来烤制或制作多种牛排料理。

55分钟较难肉类与主菜
牛腩白萝卜洋葱香葱酱油
分量大家常料理米饭杀手

攻击手厨师英式风格肋排炖锅配山药泥

以达沃斯论坛上备受赞誉的食谱为基础,采用嫩滑无骨肋排,搭配香浓山药泥,并融入中式与西式风味元素,呈现一道精致餐饮风格的料理。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排特级酱油麦芽糖大葱
高级料理待客料理高级餐饮

铁袋人 精雅鲍

一道顶级中式菜肴,汇聚新鲜珍贵的海鲜与野生松茸,寓意全家幸福安康

35分钟较难肉类与主菜
鱿鱼章鱼八爪鱼鲍鱼夜光螺
高级料理海鲜宴客佳肴

雷蒙·金的香脆整块五花肉

通过整整一天的盐渍风干,将整块带皮五花肉烹制出类似零食般的酥脆外皮和多汁内里。

4小时较难肉类与主菜
整块带皮五花肉细盐蒜末
外脆内汁肉类料理家庭聚会

Aha Bujang的雪浓汤

一道浓郁的餐厅级雪浓汤食谱,牛骨汤熬至像果冻一样凝固。

6小时较难汤与炖菜
牛腿骨牛胸肉韩国大葱素面Jin-ganjang(韩国酱油)
健康食品家常菜汤类

Striker Chef 龙虾尾豆皮沙拉

低温油中慢煮使龙虾尾保持湿润弹嫩,搭配酸辣清新的青柠特调酱汁的芒果沙拉

40分钟较难沙拉与轻食
龙虾尾百里香青柠橄榄油苹果芒果
家庭聚会健康餐超简单

攻击厨师 芝麻菜青酱乳酪意面

松软细腻的芝麻菜意面搭配韩式芝麻菜青酱奶油酱汁,香气浓郁,充满草本风味。

50分钟较难肉类与主菜
土豆芝麻菜芝麻菜烤腰果帕玛森奶酪
下酒菜待客料理家常菜

Striker Chef 的炸酱面牛排

将方便面蒸制后以法式阿罗塞技法煎烤,赋予浓郁风味的高级餐厅风格炸酱料理

25分钟较难面食与韩式小吃
筷子面筷子面调味料整瓣大蒜黄油迷迭香
高级餐饮特色料理面食