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排序

Kim Dae-seok 木瓜青

一种使用香气浓郁的木瓜与糖按1:1比例制作的自制木瓜糖浆。

3小时20分钟简单酱料与基础做法
木瓜
自制糖浆冬季美食多用途基底

Kim Dae-seok 芝麻叶泡菜

一种无需开火的简单芝麻叶泡菜,通过加入苹果和洋葱汁,口感清爽鲜美,风味独特。

25分钟简单配菜
芝麻叶洋葱苹果青辣椒
小菜非常简单米饭伴侣

Kim Dae-seok 简易锅拌饭

一种健康清淡的拌饭,无需分别炒制蔬菜,只需一个锅即可轻松完成。

25分钟简单米饭与盖饭
茄子西葫芦绿豆芽金针菇胡萝卜
一锅出单碗餐满足感餐点

Kim Dae-seok 酥脆韭菜煎饼

一种极度酥脆的鱿鱼韭菜煎饼,秘诀在于面糊中使用冰块,并在烹饪前撒上面包糠。

20分钟简单配菜
韭菜青辣椒红辣椒鱿鱼煎饼粉
极致酥脆雨天绝配马格利米酒的最佳搭档

Kim Dae-seok 杂粮饭饺子

这是一款创新饺子,将剩余的杂粮饭与切碎的泡菜和酱油混合作为馅料,包入饺子皮后蒸制而成。

20分钟简单沙拉与轻食
杂粮饭泡菜饺子皮酱油面粉
美味零食清空冰箱食谱轻食

金大锡的蛤蜊汤

用少量豆瓣酱和细碎蒜末慢炖而成的清澈清爽蛤蜊汤,过滤后口感更加纯净

10分钟简单汤与炖菜
蛤蜊小葱青辣椒烧酒豆瓣酱
贝类汤清爽料理解酒汤

Kim Dae-seok 绿豆粥

用浸泡过的绿豆和短粒米文火熬制的顺滑绿豆粥,食用前加盐调味。

50分钟简单米饭与盖饭
绿豆短粒米
一碗餐丰盛一餐早餐

金大锡的万能紫苏调味料

一种香气浓郁、咸鲜可口的万能调味料,通过微波炉将晒干的脆嫩紫苏叶与调味米粉细磨制成。

5小时40分钟简单酱料与基础做法
紫苏叶短粒米
万能酱汁独特食谱天然调味料

金大锡的干黄瓜泡菜

一道独特的夏日小菜,口感清脆芳香,采用烧酒清洗的精细方法,并搭配秘制酱油汤汁制作而成。

30分钟简单配菜
干黄瓜条酱油鳀鱼鱼露梅子糖浆甘草根
独特食谱夏日小菜米饭杀手

金大锡的球芽甘蓝水泡菜

一款清爽洁净风味的特色水泡菜,突出苹果与球芽甘蓝的天然甜味

20分钟简单配菜
球芽甘蓝苹果红辣椒大蒜
清淡口味特色泡菜清爽汤底

Chinese Cuisine Witch的爆炒鱿鱼

一道中式爆炒鱿鱼,将切花刀的鱿鱼与各种蔬菜快速大火翻炒而成。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱胡萝卜苏子叶青椒
米饭小偷辣味超简单

Chinese Cuisine Witch的猪肉生菜卷

一道适合招待客人的菜肴,将炒猪肉和蔬菜放在脆嫩的生菜上。

25分钟简单肉类与主菜
生菜猪肉灯笼椒香菇蒜苔
家庭派对待客小份量