胜宇爸爸的棉花糖巧克力烟熏吐司

烹饪提示 💡

• 只要火候稍大，内部糖分和糖类未融化前，吐司外皮就会迅速烧焦变黑，因此必须耐心坚持使用最小火。
• 不要吝啬软糖和棉花糖的用量，尽量铺满整个锅底，这样切开时才能呈现出类似马苏里拉芝士般拉丝的惊艳视觉效果。
• 必须使用无油或无黄油的干锅烘烤，才能让内部黏腻的甜味与外层酥脆口感完美融合，层次分明。

推荐给 🙋

• ⭐需要强烈、炽热、极致甜味来刺激全身神经的人。
• ⭐不想出门露营，也想在家仅用一口平底锅轻松复刻烟熏吐司风味的人。
• ⭐希望拍摄适合发布到Instagram或短视频平台、具有独特拉丝视觉冲击力的甜点影像的人。