This Man's Cook 糖渍玉米炸丸

烹饪提示 💡

• 建议用刀切玉米，使用搅拌机会释放过多水分，导致口感失去嚼劲。
• 制作糖浆时，加入约1大勺食用油可增加光泽，并防止炸丸粘连。
• 糖在高温下极易烧焦，一旦完全融化，应立即转小火或关火，快速操作以避免产生苦味。

推荐给 🙋

• ⭐想要用罐头玉米制作特别又甜蜜的家常小点心的人。
• ⭐希望在家成功复刻香甜酥脆的中式糖渍炸丸的人。