Solo Cooking God 牛奶奶油乌冬面

烹饪提示 💡

• 煎洋葱时盖上锅盖，可锁住水分，加速软化过程——这能显著缩短焦糖化所需时间。
• 不加糖；整道菜依靠洋葱焦糖化产生的天然甜味，因此必须彻底炒至深棕色，才能发挥最佳风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要享用浓稠浓郁的奶油乌冬面或意面，但又觉得购买整盒浓奶油既昂贵又因储存不便而难以接受的人。
• ⭐偏好焦糖洋葱的深层鲜味与鸡汤的咸香，而非人工甜味，追求自然浓郁、富有层次感酱汁的人群。