Seungwoo Dad 蟹肉棒豆芽凉拌菜

烹饪提示 💡

• 黄瓜必须去芯并用盐腌制，才能保持脆爽不软烂。
• 豆芽不要用水煮，只需半杯水蒸汽加热1分钟，才能保持完美脆嫩并减少营养流失。
• 在芥末酱中加少许花生酱，可增加酱汁的厚重感，使辣味之后留有醇香。
• 用漏勺将馄饨皮压成篮状油炸，盛入凉拌菜，视觉升级，适合宴客。

推荐给 🙋

• ⭐夏天没胃口时，想要一道酸辣开胃的清凉菜肴的人。
• ⭐想尝试加入花生酱的浓郁高级芥末酱凉拌菜的人。
• ⭐希望用馄饨皮篮打造Instagram风格宴客菜的人。