一款用含有竹提取物的翡翠珍珠米制作的淡绿色锅饭,带有细腻的竹香。
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在鸡全腿上涂上生抽、烧烤酱、豆瓣酱等特制腌料,烤至酥脆的自制牙买加鸡
鸡翅根、鸡翅和鸡腿用咖喱和肉桂腌制,炸至酥脆,再裹上甜蜂蜜酱油酱汁,完成这道蜂蜜组合自制。
朴俊宇主厨的餐盒升级食谱,利用韩式煎饼粉轻薄裹层来增稠酱汁并锁住浓郁风味。
一道釜山光通市场有名的特色菜,通过在厚实的猪颈肉上切花刀,用甜咸排骨酱腌制,然后油炸至酥脆而成,使用价格实惠的猪颈肉。
外酥里嫩的鸡腿肉搭配自制特制柑橘马麦酱与奶油奶酪的经典料理
通过使用咖喱粉去除异味,并采用两次不同温度的油炸工艺,制作出媲美专业餐厅的极致酥脆炸鸡。