Seonkyoung Longest 的包子

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用布或纸巾包住蒸笼盖，防止冷凝水滴到面团上。
• 蒸制8-10分钟内不要打开盖子，否则包子会塌陷，无法蓬松。
• 折叠前在面团上刷油，蒸熟后容易打开填充馅料。

推荐给 🙋

• ⭐想制作蓬松台湾风味包子搭配东坡肉或叉烧的人。
• ⭐想在家尝试酵母发酵面包的人。
• ⭐为晚宴或家庭聚会准备手指包子的人。