胜宇爸爸松饼粉可丽饼蛋糕

利用松饼粉轻松煎制面糊,再用香浓花生酱层层夹心制成的超简单可丽饼蛋糕

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 如果用大火煎面糊容易烧焦,因此需要保持稳定的微弱火力,避免火焰直接接触锅底。
  • 手动打发鲜奶油时,碗和奶油都应尽可能保持冰冷状态,这样才能快速打发出坚挺的泡沫。
  • 如果一次性将花生酱全部加入鲜奶油中,泡沫容易消散,因此应先将一部分鲜奶油与花生酱混合使其乳化,然后再与剩余的鲜奶油混合,这样更稳妥。
  • 如果没有抹刀,可以利用购买蛋糕时附赠的一次性塑料刀或面包刀来均匀涂抹奶油。

推荐给

  • 想在家中无需烤箱制作出像样蛋糕甜点的人。
  • 想将松饼粉用于制作独特而精致料理的人。
  • 想充分感受花生酱香浓醇厚风味的甜点爱好者。

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