Okjubu 豆腐焗烤

这是一款超级简单的蛋白质饮食餐,通过将捣碎的豆腐和金枪鱼与番茄酱及奶酪分层,利用微波炉即可完成。

🙋 推荐给

  • 想要无需复杂步骤,仅靠微波炉就能做出美味饱腹餐点的人。
  • 正在进行饮食管理,希望减少碳水化合物摄入并增加蛋白质摄入的人。

所需食材 🛒1人份

  • 豆腐 1/2 块
  • 金枪鱼罐头 1 罐
  • 番茄意面酱 4~5 大勺
  • 马苏里拉披萨奶酪 1 包
  • 欧芹粉 少许

食谱 🍳

  1. 将半块沥干水分的豆腐放入微波炉专用容器中,用勺子将其捣碎。
  2. 将一罐去油金枪鱼均匀铺在捣碎的豆腐上,并将大块金枪鱼拨散。
  3. 在金枪鱼上倒入足量的市售番茄意面酱,确保完全覆盖食材。
  4. 铺上马苏里拉披萨奶酪,盖上盖子(留有缝隙),放入微波炉加热约 5 分钟。
  5. 待奶酪融化呈金黄色后取出,最后撒上欧芹粉即可完成。
  1. 将半块豆腐放入微波炉容器中捣碎。
  2. 依次铺上无油金枪鱼和番茄酱。
  3. 加入披萨奶酪,微波加热 5 分钟,最后撒上欧芹粉。

烹饪提示 💡

  • 为了获得更丰富的营养和更细腻的口感,可以在加入奶酪前打入一个蛋黄并搅拌均匀。
  • 加入切碎的培根或香肠可以提升风味,但如果是为了减肥,建议仅使用基础食材。

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