Cooking Tree的白草莓蛋糕

烹饪提示 💡

• 将鸡蛋和糖隔水加热至约40摄氏度，然后打发约6至7分钟，直到形成细腻光滑的泡沫。
• 分两次筛入面粉并轻轻翻拌，以免面糊的泡沫快速消泡。
• 将淡奶油、马斯卡彭芝士和糖混合在一起，打发至硬性发泡，制成抹面奶油。

推荐给 🙋

• ⭐想为特殊日子或纪念日制作心意蛋糕的人。
• ⭐喜欢搭配马斯卡彭奶油和白巧克力的优雅草莓甜点的人。