汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

林承根 山峦鸡炖锅

一道鸡肉炖锅,先用芝麻油将鸡肉炒香以去除腥味,再铺上大量爽脆的豆芽,宛如一座小山。

35分钟普通汤与炖菜
鸡肉芝麻油淡酱油韩式辣酱牛肉高汤
汤类菜肴宿醉解救家常烹饪

Lim Sung-geun 的海带黄瓜冷汤

一道清爽的冷汤,以金枪鱼酱和焯水海带带来浓郁鲜味,仅用10秒快速烫煮泡发的海带,即可完全去除任何腥味。

10分钟简单汤与炖菜
干海带黄瓜红辣椒青辣椒金枪鱼酱
汤品宿醉解救家常烹饪

林承根的高级松子参鸡汤

一道高端滋补参鸡汤,汤底浓郁鲜美,口感类似牛骨汤,通过将糯米和松子精细研磨制成。

1小时10分钟普通汤与炖菜
小母鸡糯米红枣整瓣大蒜人参
汤品滋补食品家常菜

林承根的超简单鱼糕汤

仅用5分钟,利用秘制绿豆酱浓缩料,复刻街头摊位的经典浓郁风味。

5分钟简单汤与炖菜
混合鱼糕萝卜青葱辣椒绿豆酱
汤品宿醉解救家常烹饪

余庆玉的蟹肉汤

一道传统中式汤品,慢火熬煮至柔滑细腻,搭配鲜嫩蟹肉与爽脆香菇,以打散的蛋清增添蓬松鲜香的口感。

15分钟简单汤与炖菜
蟹肉香菇鸡蛋米酒
中式顺滑口感早餐

余景玉的卷心菜牡蛎杂煮

一道冬季美味,以卷心菜和牡蛎的清爽汤底为基础,加入青辣椒的辛辣风味,口感清新又带劲。

20分钟简单汤与炖菜
牡蛎卷心菜青辣椒杂煮面酱油
清爽口感解酒佳品汤类料理

余庆玉的蟹肉玉米汤

一道用罐装奶油玉米和蟹肉制成的简单中式汤品,慢炖后口感顺滑香甜

10分钟非常简单汤与炖菜
奶油玉米蟹肉鸡蛋米酒鸡汤粉
儿童点心营养餐食超级简单

Solo Cooking God 猪颈肉辣酱炖菜

用韩式辣椒酱腌制厚切猪颈肉煎香,释放浓郁风味,搭配蔬菜天然甜味,成就一道辛辣鲜香的炖菜。

20分钟简单汤与炖菜
猪颈肉洋葱西葫芦韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手汤类料理

Solo Cooking God 的猪肉泡菜锅

一道超简单的炖煮猪肉泡菜汤,使用萨里骨汤拉面汤料,无需另做高汤,即可带来浓郁醇厚的汤底风味。

10分钟非常简单汤与炖菜
猪肉新鲜泡菜韩式辣酱红椒粉萨里骨汤拉面
超级简单汤类料理深夜小吃

Solo Cooking God 香菇炖汤

一道快速清爽的辣味蘑菇汤,轻松享用无愧疚感,替代方便面的理想选择

10分钟非常简单汤与炖菜
金针菇小葱大蒜红椒粉干贝酱
快速夜宵汤品

Solo Cooking God 紫苏刀切面洋葱汤

一道可在宿舍享用的法式洋葱汤,以长时间慢炒焦糖化的洋葱和紫苏刀切面汤底制成。

30分钟普通汤与炖菜
紫苏刀切面洋葱稻草菇黄油马苏里拉奶酪
独特菜品配酒佳选优雅料理

Solo Cooking God 角落洋葱汤

将洋葱炒至深棕色,加入牛骨汤拉面汤底和面条,表面铺上奶酪,一道受法式洋葱汤启发的独特拉面。

20分钟简单汤与炖菜
洋葱稻草菇黄油牛骨汤拉面马苏里拉奶酪
极致简单宿醉解救深夜小吃