汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

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汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

金大锡的牛肉汤

一道特别的牛肉汤,加入微量的大酱,为汤底增添深度与浓郁的鲜味。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛腩萝卜豆腐青葱酱油
汤类料理节日食品家常烹饪

金大锡的瑞士甜菜豆瓣汤

一道现代版豆瓣汤,加入微波炉加热后酥脆的干虾粉,带来浓郁的鲜味与清爽口感。

20分钟简单汤与炖菜
瑞士甜菜小葱青辣椒豆腐干虾
家常美食鲜味浓郁清爽

金大锡的卷心菜土豆汤

将卷心菜焯水后,用豆瓣酱和酱油腌制,充分入味,再与土豆一同慢炖,制成浓郁鲜美的汤底。

50分钟简单汤与炖菜
卷心菜豆瓣酱酱油土豆用于汤底的干鳀鱼
浓郁风味早餐家常烹饪

Ttukdak Hyung 纽约蘑菇汤

通过将小蘑菇、浓奶油、牛奶和鸡汤在黄油与面粉制成的面糊中慢煮,制作出顺滑浓郁的纽约蘑菇汤,并以帕尔马干酪收尾,增添丰富风味。

40分钟简单汤与炖菜
黄油面粉洋葱小蘑菇浓奶油
汤类料理家常菜鲜味

金大锡的惠正府大锅汤

一道清爽且风味浓郁的惠正风格米肠炖菜,以萝卜和干昆布熬制的清澈蔬菜高汤为基础,加入一勺豆酱和特制调味料,风味层次丰富。

25分钟简单汤与炖菜
萝卜干昆布青葱豆腐法兰克福香肠
汤类菜肴配米饭佳品搭配烧酒

金大锡的干鳕鱼海带汤

一道清爽清澈的干鳕鱼海带汤,通过用紫苏油和酱油炒制干鳕鱼与海带,熬出浓郁顺滑的汤底

1小时10分钟简单汤与炖菜
海带干鳕鱼条味醂酱油紫苏油
汤品暖心汤品丰盛早餐

Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅乌冬面

用乌冬汤底炖煮牛腩、蘑菇和蔬菜,带来浓郁醇厚的风味

25分钟普通汤与炖菜
牛腩金针菇香菇青葱豆腐
汤类料理家常菜肉类料理

金大锡的鲷鱼与韩国西葫芦汤

一道清爽微辣的鲷鱼韩国西葫芦汤,通过将新鲜鲷鱼、韩国西葫芦和土豆在用微波炉快速加热干虾制成的清淡高汤中慢炖而成。

25分钟普通汤与炖菜
鲷鱼韩国西葫芦土豆洋葱干虾
汤类料理时令菜肴辛辣风味

Ttukdak Hyung 紫苏泡菜冷面汤鸡炖

一道辛辣清爽的鸡肉炖菜,通过在冷面汤中慢煮腌渍紫苏菜、鸡肉和土豆,并加入韩式辣椒粉调味制成。

40分钟简单汤与炖菜
腌渍紫苏菜鸡肉冷面汤韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

尹柱模的鳗鱼汤

一道滋补汤品,以一小时熬制的浓郁鳗鱼骨高汤为底,加入嫩白菜、绿豆芽和金针菇,风味醇厚。

1小时40分钟较难汤与炖菜
鳗鱼骨嫩白菜绿豆芽金针菇青葱
滋补料理汤汁浓郁夏季时令

Ttukdak Hyung 番茄海鲜炖菜

将市售海鲜炖菜料理包按烹饪时间分开处理,加入整颗番茄,做出餐厅风格的番茄海鲜炖菜。

20分钟简单汤与炖菜
海鲜炖菜料理包橄榄油洋葱蒜末干辣椒
超简单汤类家庭聚会

Ttukdak Hyung 烤五花肉土豆胡萝卜汤

将金黄焦香的烤五花肉与土豆和胡萝卜一同慢炖于辛辣的韩式辣椒酱中,成就一道浓郁辛辣、风味十足的美味佳肴。

40分钟简单汤与炖菜
五花肉土豆胡萝卜韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味