Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.870 công thức.
Kim Dae-seok's Bánh mì rượu kiều mạch
Một loại bánh mì rượu truyền thống, ẩm mịn được làm bằng cách nhào nhẹ với rượu gạo tươi và sữa, giữ trọn hương vị đậm đà của kiều mạch.
Kim Dae-seok Món trứng trắng hấp
Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.
Kim Dae-seok món gỏi thân cây unden
Một món ăn kèm giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách rửa với bột mì, được nêm nếm cùng mù tạt tươi và lê để tạo nên kết cấu giòn tan, tươi mát.
Kim Dae-seok's Cơm Nắm Cá Cơm
Cơm nắm siêu đơn giản chỉ cần trộn cá cơm rang, rong biển tẩm gia vị vụn và dầu mè vào cơm rồi nắm thành viên.
Kim Si-hyun Trứng cuộn rau củ
Một món trứng cuộn giàu dinh dưỡng được làm bằng cách trộn kỹ cà rốt và bí ngòi thái nhỏ, thêm một chút nước và rượu mirin để tạo kết cấu mềm, ẩm như bánh bông lan.
Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực
Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận
Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.
Bánh pancake mì đen của Kim Dae-seok
Bánh pancake mì đen theo phong cách Gangwon với phần bột dai mềm nhờ tinh bột khoai tây, phủ lên trên là kim chi chua chát đã lên men lâu và hành lá thơm lừng, chiên vàng đều trên chảo.
Kim Dae-seok món xào mầm khoai lang ngọt
Món xào mầm khoai lang giòn tan và thanh mát, được nấu bằng dầu thực vật và dầu vừng perilla mà không cần bột perilla, làm nổi bật độ giòn đặc trưng.
Bánh rán chuối của Kim Dae-seok
Một món bánh rán chuối độc đáo, giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong – lý tưởng để làm món ăn vặt hoặc tráng miệng cho trẻ em.
Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm
Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.
Kim Dae-seok món dưa muối tỏi mật ong
Hấp tỏi trong 10 phút, sấy khô bằng máy sấy thực phẩm, sau đó ngâm trong mật ong nguyên chất để thưởng thức như một món ăn vặt dai giòn