Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.870 công thức.
Jung Ho-young's Pomelo Brûlée
Món tráng miệng phong cách Pháp với phần thịt quả bưởi đắng nhẹ và tươi mát được lấy ra khỏi vỏ, rồi phủ lên trên một lớp caramel giòn tan được tạo thành bằng cách dùng đèn hàn để đốt đường.
Jung Ho-young's Cá hồi Yukhoe
Món khai vị đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách trộn nhẹ cá hồi tươi trong nước sốt cay ngọt từ gochujang, sau đó thưởng thức cùng lòng đỏ trứng mềm để tạo nên từng miếng mịn màng, béo ngậy.
Jung Ho-young's Hạt Dẻ Caramel
Ngâm hạt dẻ trong nước sôi giúp loại bỏ vị đắng, sau đó phủ lớp syrup đường và bơ tạo nên món hạt dẻ caramel kiểu nhà hàng với độ giòn tối đa.
Bánh cuộn trứng nhân sốt mực biển của Jung Ho-young
Món ăn sáng tạo với bánh cuộn trứng mềm, ẩm được nấu trong nước sôi và phủ đầy sốt tinh bột vị mực biển đậm đà, giàu umami.
Jung Ho-young's Mì Tom Yum
Một món mì kết hợp phong cách fusion, dễ dàng bắt trọn vị đặc trưng hấp dẫn của món súp Tom Yum – một trong ba món súp nổi tiếng nhất thế giới – bằng cách thêm sả và nước mắm vào mì ramen thông thường, tạo nên một biến tấu đơn giản nhưng đầy mạnh mẽ.
Jung Ho-young's Cá hồi hầm trong nước xì dầu ngọt mặn
Món cá hồi kiểu Nhật được hầm trong nước xì dầu đậm đà, ngọt mặn cùng củ cải trắng, củ cải gai và konjac, tạo nên hương vị umami sâu lắng và lớp finish bóng bẩy.
Jung Ho-young's Gỏi Cuốn Trứng Myeongran
Món ăn vặt kiểu Nhật tại nhà với cuộn trứng mềm mại bọc bên trong paste myeongran đã tẩm gia vị, tạo nên độ đậm đà, thơm ngon, phù hợp tuyệt vời khi nhâm nhi cùng đồ uống.
Jung Ho-young's Gỏi Cuộn Tôm Tempura Giòn
Một cuộn Nhật Bản giòn tan với tôm tempura giòn rụm và salad xúc xích cua mịn màng, được tăng thêm lớp vụn tempura đậm đà, mang đến từng miếng đầy hấp dẫn và cân bằng giữa vị ngọt, mặn và thơm ngon.
Jung Ho-young's Món Thịt Bò Kho Tương Đậu Nành và Khoai Tây
Món thịt bò và khoai tây kho kiểu Nhật, được ninh trong nước sốt ngọt mặn, là món ăn kèm cơm tuyệt vời.
Oh Se-deuk's Súp Bò Phong Cách Pháp Pot-au-Feu
Một món súp truyền thống kiểu Pháp gia đình, được làm bằng cách hầm chậm bắp bò và các loại rau củ nhiều màu sắc nguyên cả miếng để tạo ra nước dùng đậm đà, trong veo và thơm ngon
Oh Se-deuk's Cháo Tôm Phong Cách Thái (Khao Tom)
Một món cháo một nồi đặc trưng, vừa lạ miệng vừa no bụng, với tôm xào trong dầu tỏi, nấu cùng gạo và hoàn thiện bằng nước cốt chanh hoặc quýt cùng trứng luộc mềm.
Oh Se-deuk's Xì dầu Ớt đa năng và Khoai tây chiên Ớt
Xì dầu ớt đa năng làm từ thịt bò và thịt lợn xay, nấu với bia để tạo hương vị sâu đậm, kèm theo món ăn vặt giòn tan từ bia sử dụng xì dầu này.