Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.271 công thức.
Khoai Tây Chiên của Thầy Eonam
Khoai tây chiên kiểu đồ ăn nhanh được làm bằng cách chiên khoai tây đông lạnh trong dầu đã làm nóng trước trong 8 phút cho đến khi giòn và nêm muối
Yeosu Dolgat Kimchi của Kim Jin-soon
Món Yeosu dolgat kimchi giúp làm mềm kết cấu dai cứng bằng cách mát-xa mạnh phần thân trong nước muối và tăng cường hương vị cay nồng với nước dùng nấm hương cùng hồ bột gạo nếp.
Mì Xì Dầu Ốc Biển Kim Jin-soon
Món mì xì dầu đặc biệt phủ ốc biển xào và rau củ, tối đa vị umami bằng cách dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt
Kim Jin-soon Cơm Cuộn Cá Cơm Xào
Món cơm cuộn cực kỳ đơn giản cuộn cơm với các loại hạt và cá cơm xào giòn kiểu chiên để có miếng cắn đậm đà
Cà ri trứng của Kim Jin-soon
Món cà ri trứng béo ngậy và đậm đà được làm bằng cách phi thơm hành tây trong bơ cho đến khi chuyển màu cánh gián, sau đó thêm sữa, thanh cua và trứng đánh tan để có hương vị mịn màng, đậm đà.
Gỏi mực cay của Kim Jin-soon
Món gỏi mực cay giúp ngăn chặn lượng nước dư thừa bằng cách ngâm rau củ trước trong dung dịch giấm ngọt và sử dụng nước luộc mực để tạo vị umami đậm đà.
Món bạch tuộc webfoot xào với mì kéo sợi của Kim Jin-soon
Bạch tuộc webfoot dai giòn được hấp với soju và rượu nấu ăn, sau đó xào với nước sốt khói và mì kéo sợi dai ngon tạo nên món mì độc đáo
Món Jeon Cay Hầm của Kim Jin-soon
Món jeon hầm không thể thiếu trong ngày lễ được làm bằng cách ninh các loại jeon còn thừa trên hành tây và hành lá lớn với nước sốt gia vị đa năng để tạo vị cay
Cơm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Kim Jin-soon
Món cơm thịt heo chiên xù dễ làm với thịt chiên xù chiên bằng nồi chiên không dầu, phủ hành tây xào, nước sốt đậm đà ngọt mặn và trứng mềm
Kim Jin-soon Mul Parae Muchim
Món mul parae muchim chua ngọt thanh mát, khử mùi tanh bằng muối tinh và thêm vị đậm đà nhờ nước tương súp.
Canh Đông Tae của Kim Jin-sun
Món canh thanh mát được nấu bằng cách hầm củ cải đã tẩm ướp gochugaru và gochujang, sau đó thêm cá minh thái, trứng cá và tinh cá.
Cháo đậu nành tương doenjang giá đỗ của Kim Jin-soon
Món cháo giá đỗ doenjang cay với vị thanh mát của giá đỗ trong nước dùng doenjang đậm đà, rất thích hợp để giải rượu.