Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 45 đến dưới 60 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 750 công thức.
Kim Dae-seok's Mực Bạch Tươi Xào Cay
Món xào đậm đà, thơm ngon với những con mực bạch mềm mại được ướp trong nước sốt đặc biệt làm từ táo nghiền và ớt xanh, nấu đến độ sánh, đậm vị.
Kim Dae-seok's Dưa muối Cây bồ công anh
Món dưa muối thanh mát mùa xuân được làm bằng cách chần qua lá cây bồ công anh, loại bỏ lớp vỏ ngoài cứng, rồi ngâm trong nước muối làm từ nước tương thơm với rễ cam thảo.
Kim Dae-seok món Măng khoai lang xào cá mú sốt cay
Món canh cá mú thơm ngon được nâng tầm bởi măng khoai lang muối chua cay, nấu kỹ, trở thành món ăn lý tưởng kèm cơm.
Kim Dae-seok's Chua cải thảo
Món dưa cải thảo lên men kiểu Đức được làm từ chỉ hai nguyên liệu—cải thảo và muối biển—mang đến độ giòn tự nhiên và giàu vi sinh lactic axit tự nhiên.
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món cơm ngũ cốc đầy màu sắc và bổ dưỡng được nấu bằng nồi áp suất với gạo nếp, gạo tẻ, kê nếp vàng, kê tẻ xanh, cao lương, đậu đỏ, các loại đậu và hạt dẻ. Việc xếp các loại ngũ cốc thành từng phần riêng biệt khi nấu giúp giữ nguyên màu sắc đặc trưng của từng loại, và việc nêm nếm với muối, đường thô cùng dầu mè mang lại hương vị thơm ngon, dẻo dai.
Kim Chi Rau Củ Cải Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon
Một món kim chi mùa hè được làm bằng cách trộn rau cải củ non mùa hè đã muối với cải bắp eolgari cùng hỗn hợp gia vị từ táo, hành tây, ớt đỏ và nước mắm cá cơm lên men.
Ttukdak Hyung's Meatloaf
Món meatloaf ẩm mềm được làm từ thịt bò xay, thịt xông khói và rau củ trộn cùng vụn bánh mì và sữa, sau đó nướng trong lò.
Poke kiểu Ttukdak Hyung
Một tô poke đầy đặn với rau tươi, trứng, thanh cua, tôm nướng và thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, hoàn thiện với nước sốt đặc biệt.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Samhap
Samhap thịt heo, món cay gồm thịt heo, trứng cá minh thái muối và củ cải trộn với gia vị cay nồng
Yubu Poke của Ttukdak Hyung
Món yubu poke được làm bằng cách áp chảo thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng và rau củ trong dầu ô liu, sau đó nêm với sốt từ bộ yubuchobap để tăng thêm vị đậm đà.
Ttukdak Hyung's Bò Mông Cổ
Thịt bò sizzle được phủ lớp bột năng rồi chiên giòn, sau đó nấu mềm trong nước sốt mặn mà, có vị tỏi
Ttukdak Hyung's Thịt bò nướng
Thịt bò thái lát mỏng được ướp cùng hành lá, quả lê nghiền và các gia vị khác, để ủ một ngày trước khi nướng trên chảo tạo nên món thịt bò nướng đậm đà hương vị