Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.621 công thức.
Ttukdak Hyung's Yagwa
Một món yagwa truyền thống được làm bằng cách trộn bột mì đa dụng, bột mì bánh mì và bột gạo nếp ướt thành khối bột, ép vào khuôn, chiên đến giòn rồi ngâm trong syrup ngọt thơm được đun cùng que quế nguyên chất và gừng để tạo hương vị hấp dẫn.
Kim Dae-seok Salad dưa chuột hạt tía tô
Bằng cách vắt sạch nước từ dưa chuột bằng khăn sạch, món ăn này giữ được độ giòn và chắc. Món ăn được tăng cường hương vị với bột hạt tía tô đã tách vỏ, mang lại vị bùi béo đậm đà.
Kim Dae-seok: Đậu Hà Lan hấp sốt mặn ngọt
Một món đậu Hà Lan hấp thanh đạm, có vị mặn ngọt hài hòa, được chế biến hoàn toàn không dùng dầu ăn, bằng cách làm bay hơi độ ẩm trên lửa vừa trước khi đun nhỏ lửa để thấm vị.
Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt
Một món ăn kèm giòn ngon được làm bằng cách chần sơ mầm tía tô mùa xuân, cuộn thành từng bó nhỏ gọn gàng và trộn với nước sốt chua ngọt cùng gochujang để tạo nên hương vị tươi mát.
Kim Dae-seok Salad bông cải xanh đậu phụ hấp
Một món ăn phụ lành mạnh được làm bằng cách trộn bông cải xanh hấp thay vì chần, đậu phụ áp chảo và bột hạt tía tô để có hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok's Gimbap Kimchi Cũ
Một món ăn áp chảo thơm ngon được làm bằng cách cuộn kim chi cũ đã rửa sạch với gimbap lòng bò, phủ một lớp trứng và chiên cho đến khi giòn và thơm.
Canh rong biển ức gà của Kim Dae-seok
Một món canh rong biển thanh đạm, không cần xào với dầu mè, được tăng thêm hương vị đậm đà nhờ ức gà và tỏi băm.
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa
Một món canh doenjang cua hoa đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách ninh nước dùng sâu từ vỏ cua và cá khô diphori, sau đó thêm doenjang để tạo nên hương vị sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak
Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng
Salad Cải bắp mầm đậu của Kim Dae-seok
Được nâng tầm bởi độ sâu vị mặn ngọt từ nước luộc mầm đậu và nước mắm cá cơm, món salad mầm đậu độc đáo này mang đến sự giòn tươi của cải bắp, bổ sung dinh dưỡng và màu sắc rực rỡ.
Kim Dae-seok món salad ngô viên bánh mì nướng
Món salad nhẹ nhàng, thơm ngon với những viên bánh mì nướng giòn rụm, rau củ giòn tan và trái cây trộn cùng sốt sữa chua béo ngậy.
Kim Dae-seok's Bánh Rán Cà Chua Biếc
Món ăn lạ miệng với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mọng, vỡ tung vị chua ngọt nóng hổi