Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 10 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare

Món yukhoe kiểu Pháp, sear mặt ngoài thịt bò Hanwoo tenderloin để tăng độ umami, sau đó trộn cùng thảo mộc và sốt Dijon mustard.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò Hàn Quốc phần thănmuốidầu ô liudưa muốirau diếp cá thái mỏng
món thịttartaremón cao cấp

Yukhoe của Kim Dae-seok

Món yukhoe đậm đà, béo ngậy với cảm giác dính mịn, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Gwangjang, được làm từ nước tương và dầu mè đậm đà.

10 phútDễmón nhậu
thịt bò thănlêhành láyến mạch lòng đỏ trứngnước tương
Sự kiện đặc biệtMón thịtMón khai vị cho tiệc tùng

Kim Dae-seok's Bánh Rán Ớt Chuối Giòn Tan

Món bánh rán ớt siêu đơn giản, không dùng thịt xay, nổi bật vị tự nhiên của ớt chuối, với kỹ thuật bột đặc biệt tạo độ giòn hoàn hảo.

15 phútDễmón nhậu
ớt chuốibột tempurabột đa dụngyến mạch lòng đỏ trứngxì dầu
ngoài giòn, bên mềmsiêu đơn giảnđồ ăn kèm bia

Striker Chef Cà Phê Gà

Món mì xào chả giò cay đặc biệt với nhiều hành lá thơm lừng, kết hợp cùng thịt bò hầm giòn rụm và nấm hương, mang đến hương vị và vẻ ngoài đẳng cấp như nhà hàng cao cấp.

10 phútDễThịt và món chính
mì xào chả giòhành láthịt bò hầmnấm hươngwasabi tươi
mì xào chả giòsiêu đơn giảnđón khách

Lim Sung-geun's Yukhoe

Yukhoe cao cấp với nước ướp đậm đà, thơm ngọt, thấm đều mà không làm mất đi độ mềm mịn tinh tế của thịt

15 phútVừaThịt và món chính
thịt bò sườn (hoặc thịt nạc vai)lêdưa leotỏi nguyên củyến mạch lòng đỏ trứng
món thịtmón chínhnấu ăn tại nhà

Solo Cooking God Món Bibimbudae Cay Ngon Vị Miso

Món bibimbudae siêu đơn giản với phần topping thịt heo xào cay ngọt và bánh mì tôm giã vụn mang lại vị umami đậm đà và độ giòn hấp dẫn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt heo xaybánh mì tômhành láhành tây trắng
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón độc đáo

Raymon Kim's Hanwoo Ribeye Tartare

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt bò Hanwoo mềm mịn và khoai tây chiên giòn tan

30 phútVừaThịt và món chính
Thịt bò Hanwoo sườn thănHành tây taDưa muốiRau mùi ÝYến mạch lòng đỏ trứng
Ẩm thực cao cấpTiệc tại nhàMón ăn nhẹ tại bar

Striker Chef món Pâté việt nam phong cách fine dining

Món ăn truyền thống Pháp phong cách fine dining được nướng trong lò với lớp vỏ bánh quy giòn tan bên ngoài, nhân thịt bò mềm mại và sốt nấm đậm đà.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt bò sườntỏihúng quế khôbơnấm trắng
ẩm thực cao cấplàm bánh tại nhàmón ăn cuối năm

Jang Ho-jun's Xúp Thịt Nướng Cay

Một món xúp nướng kiểu Nhật làm từ thịt nhiều và không có rau củ, được tăng cường bởi nước dùng cay từ ớt khô và kem tươi.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bò xayBột roux curryỚt khôKem tươiBơ
Món thịtCayMón độc đáo

Striker Chef trứng lòng đỏ đậu phộng canapé

Canapé cao cấp với lòng đỏ trứng nướng mềm trong lò, kết hợp cùng sốt sour cream hành lá và hạt cá ngừ, phong cách nhà hàng sang trọng

30 phútVừamón nhậu
yến mạch lòng đỏ trứngdầu ô liutỏitiêu nguyên hạtlá hương thảo
tiệc tại nhàđồ ăn cao cấpđồ nhậu