Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 159 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God's Haemul Samgyeop Jeongol

Một món lẩu cay nóng hấp dẫn, giảm đáng kể quy trình nấu bằng cách sử dụng hải sản hỗn hợp đông lạnh, thịt ba chỉ thái lát mỏng và mì gói thay vì các nguyên liệu phức tạp như món nakgopsae (lẩu mực và ruột non).

20 phútRất dễCanh và món hầm
Hải sản hỗn hợp đông lạnhThịt ba chỉ thái lát mỏngMì gói cayNước hầm xương bòHành tây
CayMón ăn dã ngoạiMón canh

Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng

Món yukegjang kiểu nhà hàng với thịt bắp bò luộc và các loại rau củ được hầm trong nước dùng làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc và mạnh mẽ.

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm
thịt bắp bònước dùng xương bòcủ cảinấm enokinấm shiitake
vị cay nồngmón canhgiải rượu

Tacos Birria Mexico của YOOXICMAN

Tacos kiểu đường phố thời thượng được làm bằng cách ngâm bánh tortilla trong nước dùng cay đậm đà từ thịt bò, nấu nhỏ lửa trong 5 giờ cùng các loại ớt Mexico và gia vị. Một trải nghiệm mạnh mẽ, đậm vị, lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố Mexico chân chính.

5 giờ 30 phútKhóSalad và bữa nhẹ
Thịt bắp bòXương bòỚt guajilloỚt anchoỚt avo
Ẩm thực MexicoTacosTacos phô mai

Kim Dae-seok's Young Radish Kimchi

Sử dụng nước dùng xương bò và nước ngâm hành tây để cân bằng độ hăng của củ cải non và tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, công thức này đảm bảo món kim chi giòn ngon, dễ làm ngay cả với người mới bắt đầu.

3 giờVừamón phụ
củ cải nonđường mớihành lánước mắm cá cơm khôớt khô
món ăn theo mùamùa kim chikim chi truyền thống

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Kim Dae-seok's Canh Củ cải Hầm Cá Trích Khô

Một món canh củ cải trong veo được làm bằng cách xào sơ cá trích khô trong dầu mè, sau đó hầm cùng nước dùng tảo và nước hầm xương bò.

30 phútDễCanh và món hầm
miếng cá trích khôcủ cảihành láớt xanhớt đỏ
canhbữa sángdễ làm

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt

Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
Củ cải AltariỚt khôBột ớt đỏNước dùng xương bòNước mắm cá cơm
Kim chi tự làmCông thức KimjangThực phẩm theo mùa

Công kích thủ sếp French onion soup

Xào caramel hóa hành tây đến mức tối đa để tạo độ ngọt sâu lắng, phủ đầy phô mai béo ngậy, là món súp giải rượu kiểu Pháp.

45 phútVừaThịt và món chính
hành tâybơdầu thực vậtnước hầm xương bò đóng góilá quế
món lạphối hợp món ănđộ béo mịn

Ttukdak Hyung món Shabu Shabu cay nồng

Món shabu shabu cay nồng được làm từ sốt ớt tự chế xào với dầu hành, kết hợp nước dùng xương bò đậm đà và vị ngọt mặn đặc trưng của bột canh mì, tái hiện trọn vẹn hương vị món ăn chuyên nghiệp tại nhà hàng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành látỏiớt bộtxì dầu đậm đànước dùng xương bò đóng gói
món nướccayđãi khách

Mala Tang của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món mala tang đơn giản được thưởng thức thoải mái trong phòng, sử dụng sốt mala sẵn có và súp ramen xương bò làm nền để tạo ra hương vị tuyệt vời với chi phí hợp lý.

15 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉ lát mỏnghành lágochugarusốt mala tangramen xương bò
giải rượucaymón lạ

Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi băm
cay ngọtmón ăn kèm cơmmón phụ mì

Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.

50 phútVừaCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bòThân cây khoai mônCủ cảiHành láỚt
Món canhMón ăn kèm cơmGiải rượu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345