Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 145 công thức.

Kỹ thuật nướng thịt heo vai đầu (phần thịt và mỡ được pha trộn đều theo kiểu lưới) dày, tạo phản ứng Maillard và giữ lại nước thịt bằng cách thái thành khối vuông

Bowl cơm cá hồi tiết kiệm chi phí chỉ trong 10 phút bằng cách dùng nước sốt ponzu mua sẵn, không cần mất thời gian pha chế sốt phức tạp.

Món cơm kiểu Nhật thơm ngon, đầy đặn với thịt ba chỉ nướng giòn rụm và cải bắp ngọt mềm được hầm trong mỡ heo đậm đà, served trên cơm nóng cùng lòng đỏ trứng rung rinh và wasabi tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt.

Cá hồi được bọc lớp bột tempura rồi chiên giòn, served với nước sốt làm từ tương đậu nành và sốt tonkatsu để tăng hương vị trong món cá hồi rare katsudon.

Món salad rong biển xanh chua thanh, kết hợp với củ cải trắng giòn và một lượng nhỏ wasabi tươi trong phần sốt.

Món ăn đặc biệt được làm từ thịt bò mềm, nướng ngay trên chảo với nước xốt chuẩn bị sẵn, sau đó nhúng vào nước xốt đặc sệt, béo ngậy từ củ cải trắng.

Món thịt bò kho kiểu Nhật mềm mại với phần thịt thăn được áo bột để giữ nước thịt, hầm cùng các loại rau củ phong phú như ngưu bàng, hành lá, ăn kèm với wasabi.

Một tô cơm cá thu Tây Ban Nha đậm đà với cá thu chiên giòn và hành tây xào cùng sốt Jin-ganjang hài hòa

Bánh rán chân gà cay được làm bằng cách bọc chân gà không xương với bột chiên gà, bột khoai tây và bột cà ri, rồi chiên giòn đến khi thơm ngon.

Món sushi ít calo, no lâu, dùng mì buckwheat trộn dầu vừng thay cơm, phủ đầy các nguyên liệu như bơ, cá hồi sống, đậu phụ sốt để ăn ngon miệng mà vẫn kiểm soát chế độ ăn.

Thịt t-bone được nấu chậm ở nhiệt độ dầu 75 độ C, mềm mọng, kèm sốt bơ wasabi cay nồng và đậm đà.

Nấu chín đậu phụ mềm mịn và phô mai kem cùng bột ngô để thưởng thức món mochiridohu kiểu Nhật tại nhà, có độ dai mềm đặc trưng