Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 128 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Cà Chua Xào Thịt Lợn

Xào nhanh với lửa lớn theo từng giai đoạn, thịt lợn và mực tạo nên món ăn giòn tan, dai mềm mà không bị ướt

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉmựchành tâyớt chuông xanhhẹ
món cayđồ ăn vặt buổi tốicông thức bữa tối

This Man's Cook Thăn Lợn Xào Ớt Peperoncini

Món thịt cao cấp với thăn lợn mềm dai, nướng vàng giòn và hầm trong nước sốt gừng – tương ngọt cay tươi ngon cùng ớt peperoncini giòn nóng.

25 phútVừaThịt và món chính
thăn lợnớt peperoncinitỏi bămgừngvừng rang
món ăn phụ thịtmón ngọt mặnmón đặc trưng

This Man's Cook Món Dưa Hành Xuân

Một món ăn phụ đơn giản, thanh mát từ rau hành xuân tươi, được tăng hương vị bằng sốt yuzu chua ngọt giúp làm dịu vị nồng tự nhiên và làm nổi bật độ tươi ngon đậm đà – lý tưởng cho mùa đông và đầu mùa xuân.

10 phútRất dễmón phụ
hành xuânớt đỏ xay thônước tương kanaeritỏi bămsốt yuzu
món theo mùađơn giảnmón ăn kèm cơm

This Man's Cook Xì dầu Bibimbang Tổng Hợp

Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
bột ớt đỏ mịnxì dầu nấu chíngochujangsiro mậnsiro ngô
gia vị tổng hợpnước xốt bibimbaprất đơn giản

This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa

Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong
ngọt mặnmón thịttiết kiệm

Salad Dưa Leo Cà Chua của Kim Dae-seok

Một món salad siêu đơn giản và lành mạnh, loại bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được phục vụ cùng nước sốt vừng giã vụn và dầu ô liu.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa leocà chua bihành tâytrứngtỏi băm
siêu đơn giảnlành mạnhthanh mát

Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏtỏi bămnước mắm tôm
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum

Món gari-melchi bokkeum giòn tan, thơm mặn đậm đà hương vị umami sâu sắc, không bị dính, sử dụng gochujang-jjajang thay vì đường syrup và thêm một lượng nhỏ đường thô ở cuối để phủ đều.

20 phútDễmón phụ
gari-melchihành látỏigochujang-jjajangvừng rang
món ăn phụnhanh gọngiàu umami

Bowl cơm thịt heo và trứng Soboro của Seungwoo Dad

Một bát cơm ba màu với thịt heo xay nhuyễn xào trong nước sốt ngọt mặn, trứng soboro mềm ẩm, dưa leo ngâm giòn giã cùng độ giòn đặc trưng, kết thúc bằng sốt mayonnaise tạo nên hương vị đậm đà.

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt heo xay nhuyễntrứngdưa leomayonnaisehạt vừng rang
món độc đáongọt mặn hài hòatrình bày đẹp mắt

Solo Cooking God's Jeyuk Bokkeum Nấm Mỡ

Nấm mỡ tươi thái dày được chiên xào ở nhiệt độ cao để giữ được độ dai, giống thịt, sau đó trộn đều với sốt jeyuk cay ngọt đậm đà, tạo nên món ăn phụ giá trị vượt trội.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heonấm mỡhành tâyhành lágochujang
món thịtmón ăn kèm cơmrất đơn giản

Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook

Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảiđường mạch nhabột ớt đỏ thôbột ớt đỏ mịnđường
món ăn phụgiòn tanmón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Xà lách mầm đậu nành lá húng quế

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách hấp mầm đậu nành với lượng nước rất ít để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng lá húng quế thái nhỏ và gia vị nhẹ gồm muối và nước mắm cá cơm.

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhlá húng quếphần trắng hành látỏi bămhạt vừng rang
món ăn kèm hàng ngàyrất đơn giảndọn dẹp tủ lạnh
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345