Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mì Cắt Cay Trứng Cá

Món mì cắt (kalguksu) cay, thanh mát nấu với củ cải, tôm khô và trứng cá minh thái, hầm cùng ớt bột Hàn Quốc và tương ớt gochujang.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
ớt bột Hàn Quốc (gochugaru)củ cảitôm khônước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canh
món mìvị caysiêu đơn giản

Kim Dae-seok - Canh cá minh thái đông lạnh

Món canh cá minh thái đông lạnh thanh đạm, đậm đà hương vị hải sản tươi ngon từ nghêu và hải tiêu sần, sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà với kỹ thuật thêm muối trước để giữ thịt cá không bị nát.

30 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhcủ cải trắnghành láớt xanhtảo bẹ kombu
món nướcvị caymón giải rượu

Cơm niêu thịt ba chỉ Myeongran của Ttukdak Hyung

Một món cơm niêu đặc biệt được làm bằng cách xào gạo đã ngâm và kim chi già trong dầu thơm từ thịt ba chỉ chiên, trên cùng là thịt ba chỉ nhồi myeongran nướng.

35 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉmyeongran jeot (trứng cá minh thái muối)gạokim chi giànước cốt cá ngừ
cơm niêukẻ cướp cơm (món ăn kèm khiến bạn ăn nhiều cơm)đãi khách

Ttukdak Hyung's Myeongran Gambas

Món gambas độc đáo với vị umami đậm đà của trứng cá minh thái trắng, tôm béo ngậy và hương thơm của nấm hương ngấm trong dầu ô liu.

15 phútDễmón nhậu
dầu ô liutỏicá bào katsuobushinấm hươngtiêu đập dập
món nhậu biamón nhậu rượu vangtiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

20 phútDễmón phụ
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay

Cơm Trứng Myeongran của Sung Si-kyung

Một bữa cơm đơn giản trong một tô với bơ, myeongran (trứng cá minh thái) và trứng được xào nhẹ nhàng, dọn kèm cơm.

10 phútRất dễCơm và món một bát
trứngbơmyeongran jeot (trứng cá minh thái muối)hành lá
kẻ cướp cơm (ngon đến nỗi ăn thêm cơm)siêu đơn giảnăn một mình

Ttukdak Hyung's Kimbap Myeongnan Mayo

Một loại kimbap đặc biệt với trứng cá minh thái muối áp chảo, thanh cua và lá tía tô cuộn trong rong biển.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
kimbaprong biển kimbaplá tía tôthanh cuawasabi
lành mạnhhộp cơm trưasiêu đơn giản

Dongtae Altang của Aha Bujang

Món canh trứng cá minh thái đông lạnh kiểu nhà hàng, cay tươi mát với nước mắm cá cát và bột ớt, không dùng tương.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhtrứng cá minh tháisữa cácủ cảicải thảo
món canhmón nhậu sojuvị cay

Takoyaki Bơ Tỏi của Ttukdak Hyung

Món ăn vặt tối đa hương vị bằng cách phủ sốt bơ tỏi tự làm lên takoyaki đông lạnh giá rẻ được nấu trong nồi chiên không dầu.

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
takoyaki đông lạnhbơtỏiđườngmùi tây
siêu đơn giảnnồi chiên không dầuđồ ăn vặt cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Samhap

Samhap thịt heo, món cay gồm thịt heo, trứng cá minh thái muối và củ cải trộn với gia vị cay nồng

55 phútVừaThịt và món chính
trứng cá minh thái muối ít muốiớt cheongyanghành baro Hàn Quốctỏigochugaru
món thịtbữa cơm gia đìnhcay

Kim Dae-seok món canh cá minh thái

Một món canh cá minh thái cay nồng, thanh mát được chế biến không dùng tương ớt, chỉ sử dụng bột ớt và một thìa tương đậu tự làm để khử mùi tanh, đồng thời làm tăng hương vị đậm đà và tươi ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh tháitrứng cá minh tháicủ cảiđậu phụgiá đỗ
món canhgiải rượucay

Trứng Cá Minh Thái Nướng của Aha Bujang

Trứng cá minh thái nướng đậm đà, cay nhẹ, chín mọng bên trong nhờ hấp với một ít nước cho vào chảo.

10 phútRất dễmón nhậu
trứng cá minh thái trắngdầu mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnmồi nhậuăn khuya
ĐầuTrước
12
SauCuối
12