Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 96 công thức.
Kim Dae-seok's Mì Bột Gạo Trứng
Món mì gạo sáng tạo được làm ngay tại chỗ bằng cách ép bột từ bột gạo nếp, tinh bột khoai tây và trứng—không dùng bột mì—rồi luộc trong nước dùng bạc mệnh thanh mát.
Kim Dae-seok Tteok Bong
Một món ăn vặt cực kỳ đơn giản được làm bằng cách quay bánh gạo khô trong lò vi sóng khoảng 30 giây cho đến khi giòn như bỏng gạo.
Bánh gạo khoai tây của Kim Dae-seok
Làm từ khoai tây tươi xay nhuyễn trộn cùng bột năng, sau đó hấp thành bánh gạo khoai tây kiểu Gangwon dai ngon, đầy ắp nhân đậu đen ngọt và đậu xanh mịn.
Kim Jin-soon Gochujang Mapo Tofu
Đậu phụ Mapo xào với gia vị doenjang và gochujang thay vì doubanjiang, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc với hương vị cay và đậm đà.
Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Bò
Món ăn kiểu Quảng Đông biến thịt bò dai thành kết cấu mềm, dai nhờ ướp với baking soda, sau đó xào nhanh với bông cải xanh giòn trong sốt đặc biệt kiểu Trung Hoa.
Agujjim kiểu Masan của Aha Bujang
Món agujjim siêu đơn giản tái hiện hoàn hảo hương thơm tinh tế và vị đậm đà của nhà hàng chuyên nghiệp nhờ điểm nhấn từ bột wasabi
Lee Yeon-bok's Kkwabarou Không Bột Bắp Nếp
Một món Kkwabarou truyền thống được làm mà không sử dụng một hạt bột gạo nếp nào, đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm chỉ nhờ vào công thức bí mật kết hợp tinh bột và dầu.
Cơm Chân Giò Jokbal của Aha Bujang
Món cơm chân giò kiểu Thái (khao kha mu) với chân giò luộc mềm và nước dùng đậm đà, kết hợp sốt ngọt mặn và tương ớt chua cay.
Bánh Khoai Tây Trứng Cá Chuồn Maeil Matna
Món bánh khoai tây bắt mắt với trứng cá chuồn nổ lách tách và rau tần ô phủ trên lớp bột khoai tây và hành tây bào nhuyễn.
Kim Dae-seok's Bánh Kếp Hoa Kim Lũ Mai
Một loại bánh gạo truyền thống mùa xuân được làm bằng cách trộn bột gạo nếp và tinh bột khoai tây, sau đó hấp cùng những bông hoa kim lũ mai rực rỡ để tạo nên kết cấu dẻo dai.
Bánh Khoai Tây Giòn Của Seonkyoung Longest
Công thức làm bánh khoai tây chỉ với khoai tây và tinh bột, không thêm nước, tạo lớp vỏ giòn bên ngoài và dai bên trong, ăn kèm với nước tương hành tây cay chua ngọt.
Maeil Matna Patbingsu Chapssaltteok Hoa
Món tráng miệng mùa hè mát lạnh với chapssaltteok hình hoa làm thủ công từ nước ép trái cây và trân châu dâu tây, dùng kèm sữa đông lạnh và đậu đỏ ngọt.