Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 49 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef sữa đậu nành bảo thố

Công thức bảo thố độc đáo, không dùng một giọt nước nào, chỉ sử dụng sữa và tương đậu nành để tạo nên độ mềm mịn tuyệt đối

50 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngsữahành lágừnglá quế
tiệc tại nhàđón kháchmón lạ

Solo Cooking God làm món Jjigae Mầm đậu phộng Sujuk

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu từ thịt ba chỉ nguyên miếng với nền doenjang để khử mùi hôi, sau đó thêm mầm đậu phộng giòn tan, hành lá và gia vị jjigae cay nồng, tạo nên một bữa ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.

30 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉ nguyên miếngdoenjangtỏihành lágochujang
món một nồiđồ ăn vặt đêm khuyaăn nhà

Solo Cooking God Cơm Chashu Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng

Một món cơm chashu thịt ba chỉ nguyên miếng mềm mại và đậm đà, nấu trong một nồi tại nhà, mang theo hương vị thơm lừng và độ umami như nhà hàng chuyên nghiệp.

35 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉ nguyên miếnghành látỏinước tươngnước sốt mực
món thịtmón ăn khiến cơm hết veongọt mặn

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Tỏi

Món bossam thịnh soạn với thịt ba chỉ nguyên miếng được om trong gia vị gochujang cùng tép tỏi nguyên cho đến khi mềm và đậm đà.

1 giờVừamón nhậu
gói dashigừnglá nguyệt quếthịt ba chỉ nguyên miếnggochujang
caykết hợp sojutiệc tại nhà

Striker Chef Bò Brûlée

Phiên bản siêu tốc dành riêng cho người Việt, thay vì ngâm thịt trong rượu vang nhiều ngày như cách truyền thống Pháp, sử dụng kỹ thuật se mặt mạnh và thịt ba chỉ nguyên miếng để tạo độ sâu hương vị đậm đà.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòthịt ba chỉ nguyên miếngtỏi nguyên củhành tây mininấm mỡ
cơm nhàtiệc tại nhàđãi khách

Solo Cooking God's Mì Jajang Thịt Ba Chỉ Dày Xốt Mayonnaise

Mì jajang xào với thịt ba chỉ dày và hành tây, được nêm bằng xốt tonkatsu và mayonnaise tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy, quyện hòa giữa độ béo và độ mịn, giúp cân bằng cảm giác ngấy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jajangthịt ba chỉ dàyhành tâyxốt tonkatsumayonnaise
công thức siêu thịngọt mặnrất đơn giản

YOOXICMAN's Dongpaeok

Một món Dongpaeok siêu mềm mịn, tan ngay trong miệng, được hoàn thiện qua các bước nấu, chiên, hầm và hấp theo phong cách Hàng Châu truyền thống.

4 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lágừngxì dầu đenrượu Shaoxing
Dongpaeokẩm thực Trung Hoatiếp khách

Okjubu's Ssanghwatang BoSSam

Một món boSSam đơn giản với thảo mộc, loại bỏ hoàn toàn mùi thịt heo, mang đến hương vị đậm đà và độ mềm ngọt nhờ sử dụng ssanghwatang.

50 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ nguyên miếngSsanghwatangTỏiLá nguyệt quếHành lá
món thịtkhông mùi lạđãi khách

Raymon Kim món thịt ba chỉ giòn tan cả cục

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được nấu đến lớp ngoài giòn như snack và phần bên trong mềm ngọt nhờ phơi khô hoàn toàn bằng muối trong suốt một ngày.

4 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngmuối tinhtỏi băm
ngoài giòn, bên trong ngọtmón thịttiệc tại nhà

Raymon Kim món thịt ba chỉ nguyên miếng hấp cùng nước cam

Thịt ba chỉ nguyên miếng mềm mại, được hầm áp suất, thấm đẫm vị ngọt thanh tươi mát từ nước cam và đường đen, ngấm sâu vào từng thớ thịt.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngnước camnước dùng gàcà rốthẹ
món thịtvị thanh mátnấu tại nhà

Seungwoo Dad Bánh mì xông khói thủ công

Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng, ướp muối, đường và natri nitrit trong một tuần, sau đó nướng chậm ở nhiệt độ thấp trong lò để tạo thành bánh mì xông khói kiểu truyền thống tại nhà.

7 ngày 3 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngmuốiđườngnatri nitrit
món lạmón thịtthủ công tại nhà

Striker Chef Hạt dẻ cười hương cola bắp heo

Bắp heo được hầm mềm dai như chân giò thật nhờ hỗn hợp cola và cà phê hương hạt dẻ cười, không cần nước, khử mùi hôi hiệu quả.

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngthịt ba chỉ năm lớpssamjanghành látáo
Siêu đơn giảnẨm thực độc đáoNgọt mặn
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345