Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 90 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Gà Bulgogi Chungsong

Món đặc sản nổi tiếng địa phương từ Cheongsong, tỉnh Gyeongsangbuk-do, được làm bằng cách xay nhuyễn thịt gà ngực khô rồi nướng trên chảo hoặc bếp than đến khi vàng giòn, giống như các quầy hàng ven đường truyền thống.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt gà ngựcnước tươngdầu mèrượu gạo trongtỏi nguyên củ
đặc sản vùng miềnvị khóicay ngọt

Bít tết Bơ Xương Sống của YOOXICMAN

Món ăn tối ưu hóa hương vị thịt bò ribeye bằng cách kết hợp xương sống nướng, sốt bơ đặc chế và puree tỏi

1 giờVừaThịt và món chính
bít tết ribeyexương sống bòbơ không muốitỏi nguyên củchanh
ẩm thực cao cấpmón cuối nămtiệc tại nhà

Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini

Món bò jangjorim đậm đà hương vị, tối ưu độ mềm ngọt và rút ngắn thời gian nấu nhờ nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
thịt bắp bòớt peperoncininấm shiitake khôhành láhành tây
món ăn phụmón ăn kèm cơmmón thịt

This Man's Cook Hầm tỏi trong nước tương

Món ăn mặn ngọt nhẹ, làm từ tỏi nguyên củ hầm trong nước tương và siro đến khi dai mềm, thêm cay nồng từ ớt để cân bằng độ béo.

15 phútDễmón phụ
tỏi nguyên củgừngớt khônước tươngmirin
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Gà Nguyên Con Hầm Nhân Sâm Hạt Đậu Tằm Với Phô Mai Bắp

Gà nguyên con hầm cùng thảo mộc nhân sâm và tỏi nguyên củ, sau đó chiên giòn trong lò nướng không khí và phục vụ cùng sốt phô mai bắp đậm vị, tạo nên món ăn giàu chất, thơm ngon và đầy thỏa mãn.

35 phútVừaThịt và món chính
gàtỏi nguyên củmuối thảo mộcthảo mộc nhân sâmcơm nếp
Độ béoẨm thực gia đìnhMón ăn 'killing rice'

Kim Dae-seok's Jangjorim Nấm Hương và Trứng Chim Cút

Jangjorim trứng chim cút với vị umami sâu sắc và độ dai hấp dẫn, được nấu bằng nước ngâm nấm hương khô, thêm rong biển nguyên miếng để tăng độ béo.

40 phútDễmón phụ
trứng chim cútnấm hương khôcá cơm khôrong biển khôcà rốt
ăn vộimón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn gia đình

Công kích thủ sếp thịt chân heo ngâm nước sốt nướng

Thịt chân heo được ngâm trong nước sốt với thảo mộc và gia vị trong hơn 10 giờ bằng phương pháp sốt, bên trong mềm mịn tuyệt hảo, bên ngoài giòn rụm sau khi nướng trên than hoa

11 giờKhóThịt và món chính
thịt chân heolá húng quếhạt đinh hươnghạt thì là Hàn Quốchành lá
món đi cắm trạicơm nhàmón thịt

Công kích thủ sếp Bánh mì steak sốt blue cheese kiểu Dalgona

Thịt bò được nướng với lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, kết hợp cùng sốt kem blue cheese đậm đà và topping dalgona đắng ngọt tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, món ăn phong cách fine dining đẳng cấp.

30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò loại thănhành tâytỏi nguyên củnấm enokihạt tiêu nguyên trái
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàmón cao cấp

Striker Chef Bò Brûlée

Phiên bản siêu tốc dành riêng cho người Việt, thay vì ngâm thịt trong rượu vang nhiều ngày như cách truyền thống Pháp, sử dụng kỹ thuật se mặt mạnh và thịt ba chỉ nguyên miếng để tạo độ sâu hương vị đậm đà.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòthịt ba chỉ nguyên miếngtỏi nguyên củhành tây mininấm mỡ
cơm nhàtiệc tại nhàđãi khách

This Man's Cook Xào Hạt Dẻ Trộn Tỏi Nguyên Củ

Một món ăn phụ hoặc món ăn vặt ngon miệng được làm bằng cách hầm tỏi nguyên củ giàu dinh dưỡng và hạt dẻ thơm lừng trong nước sốt ngọt mặn, lý tưởng cho các bữa ăn hàng ngày hoặc dùng kèm khi uống rượu.

15 phútRất dễmón phụ
hạt dẻtỏi nguyên củxì dầuoligochasiro plum
rất đơn giảnmón ăn phụ đựng trong hộp cơmngọt mặn

Công kích thủ sếp Sandwich mở kiểu cà chua tỏi đậu phộng

Sử dụng dầu ô liu để hấp nhẹ cà chua bi và tỏi nguyên củ, rồi đặt lên bánh mì giòn, ăn kèm với nước ngọt tự nhiên từ nguyên liệu, là món sandwich kiểu Địa Trung Hải đầy hương vị.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
cà chua bitỏi nguyên củdầu ô liu extra virginlá húng quế tươiphô mai Parmigiano Reggiano
cà chua confitphong cách Địa Trung Hảibrunch

Striker Chef Mực nhồi đậu phộng sốt bơ ớt

Mực được nấu chậm trong dầu ô liu ở nhiệt độ thấp để tạo độ mềm mịn tuyệt vời, kèm khoai tây chiên giòn kiểu waffle và sốt bơ ớt chua ngọt đậm đà, món ăn cao cấp dành cho bữa tiệc sang trọng.

3 giờKhóThịt và món chính
mực bảy càngkhoai tâydầu ô liuhúng quếhương thảo
ẩm thực cao cấpmón cao cấpđộ béo mịn
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
678