Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.460 công thức.

Sắp xếp

Khoai Tây Rim Kkwarigochu của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đậm đà với khoai tây dai ngon được ướp trong nước muối pha siro tinh bột, xào cùng kkwarigochu và cá cơm khô nhỏ để tạo vị umami sâu lắng.

35 phútDễmón phụ
khoai tâykkwarigochucá cơm khô nhỏhành tâyJin-ganjang
món hao cơmmón ăn kèmumami

Cơm Mực Nang Nhỏ (Sepia esculenta) của Aha Bujang

Một tô cơm kiểu Trung Quốc đậm vị khói với mực nang non dai, xúc xích và rau củ xào cùng sốt dầu hào tạo nên vị umami sâu lắng.

15 phútDễCơm và món một bát
mực nang (Sepia esculenta)xúc xíchnấm mỡmăng tâyớt chuông
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Súp Sườn Heo của Aha Bujang

Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.

1 giờDễCanh và món hầm
sườn heocủ cải trắnghành lá lớnớt kkwarigochutỏi băm
món súpmón thịtđãi khách

Mì Cắt Kiểu Myeongdong Gyoja Khói của Aha Bujang

Mì cắt gà với hương khói nhẹ từ xì dầu cháy và hành tây xào, theo phong cách Myeongdong Gyoja

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâyhành lá lớnbánh bao luộcnước dùng gàtỏi băm
món mìhương khóibữa ăn một tô

Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang

Món yukgaejang kiểu nhà hàng với nước dùng thịt bò và củ cải đậm đà, dadagi cay đa năng, miến và trứng.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu canhcủ cảihành lá lớntrứngmiến
món canhgiải rượumón thịt

Chadolbagi Bul-udong của Aha Bujang

Món udon cay kiểu nhà hàng với hương khói sâu lắng từ hành lá lớn nướng, vị đậm đà của thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi) và vị cay nồng của tiêu đen.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi)hành lá lớnmì udontỏi bămnước dùng udon
món súpmón giải rượumón thịt

Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang

Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảitáohành tâygừng
món phụcaykẻ cướp cơm

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Ttukbaegi Bulgogi của Aha Bujang

Ttukbaegi bulgogi được ninh trong nước sốt chuyên nghiệp tỷ lệ vàng, sử dụng nước trái cây và cola để tăng vị ngọt và độ đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lá lớnnấmnước ép dứa
món nướcmón thịtngọt và mặn

Đậu tương hầm kiểu Ttosuni với rau tề của Aha Bujang

Món đậu tương hầm thơm lừng được nấu với nước dùng bò và rau củ đậm đà, thêm rau tề và ớt cheongyang

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòđậu phụrau tềcủ cảihành tây
món canhrau mùa xuânmón hao cơm

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay
ĐầuTrước
141142143144145146147148149150
SauCuối
146147148149150