Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.200 công thức.
Sắp xếp
Cơm Củ Dền Mực Sống của Kim Đại Thạch
Một món cơm củ dền mềm mịn được làm từ mực sống tươi và tảo kelp, sử dụng gạo không ngâm để tránh bị dính và tăng cường vị umami, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa độ ẩm từ củ dền và mực sống.
mực sốngcủ dềngạotảo kelphành lá
món một bátmón theo mùarất đơn giản
Mì Ý Bulgogi của Ttukdak Hyung
Món mì ý bulgogi béo ngậy được làm bằng cách phi thơm hành lá lớn Hàn Quốc (daepa), tỏi và ớt Việt Nam, sau đó xào thịt bò bulgogi và nấm mỡ trong sốt kem đậm đà, trộn cùng mì ý tạo nên món ăn mềm mượt, đậm đà.
hành lá lớn Hàn Quốc (daepa)tỏiớt Việt Namthịt bò bulgogiJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
món mìmón ăn khuyamón một tô
Kim Dae-seok món salad ớt lên men
Món ăn phụ nhanh và đơn giản chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách trộn đều sốt ớt lên men với bột ớt, mạch nha và dầu mè tạo nên vị cay ngọt hài hòa, phù hợp ăn kèm cơm.
ớt lên menbột ớttỏi bămmạch nha
nhanh và dễ làmđồ ăn kèm cơmphong cách gia đình
Kim Dae-seok Tương ớt tỏi đậu nành
Một loại tương ớt thông minh chỉ mất 5 phút thực hiện, giúp tăng cường hương vị umami bằng cách sử dụng tương đậu nành pha loãng và tỏi luộc, loại bỏ sự phiền phức khi phải làm mạch nha hay chuẩn bị bột meju.
Bột ớt mịnTương đậu nànhTỏi ngâmSiro bắp
Sốt đa năngSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh
Kim Dae-seok's Kimchi Mùa Hè Thơm Ngon
Một món kimchi mùa hè tươi mát giúp giữ trọn độ giòn, vị cay nồng sảng khoái của ớt xanh và ớt đỏ bằng cách muối cải thảo và củ cải cùng lúc.
cải thảocủ cảihành láhành tâyớt đỏ
món ngon mùa hèbữa cơm nhàcay và đậm đà
Kim Dae-seok Gimbap Đậu Phụ
Một món ăn kiêng ít calo được làm bằng cách cuộn đậu phụ, đã được khử nước bằng muối và giấm, trong lá kim gimbap và phủ bột năng để tạo độ giòn.
đậu phụlá kim gimbapbột năngbột tía tôhành lá
giòn bên ngoài, mềm bên trongrất đơn giảnmón ngon
Kim Dae-seok Salad Xà lách và Dưa leo
Một món ăn kèm đơn giản với dưa leo giòn và xà lách tươi được trộn trong nước sốt tương đậu và nước tương tự làm, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
xà láchdưa leohành tâyhẹbột ớt
đơn giảnmón ăn kèmtheo mùa xuân
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.
chân gà rút xươnggiá đỗớt cheongyanghành tâytáo
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón súp
Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried
Món gỏi củ cải sợi khô với nước dùng tảo biển và hỗn hợp bột gạo nếp, giữ độ ẩm và dai mềm đến miếng cuối cùng.
củ cải sợi khôlá ớt khôớt xanhbột ớt đỏtỏi băm
daimón ăn kèm cơmrất đơn giản
Ttukdak Hyung's Salad Hạt Đậu Nành và Ớt Xanh
Món salad ớt xanh và hành tây giòn mát, được tẩm gia vị bằng sốt đậu nành tự làm, ssamjang và gochugaru.
ớt xanhhành tâysốt đậu nành tự làmssamjanggochugaru
rất đơn giảnmón ăn kèmđồ ăn kèm cơm
Salad Trứng Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok
Món salad đầy đủ hỗn hợp bơ được làm từ nước cốt chanh và ớt chuông trộn cùng lòng trắng trứng luộc, phủ trên cùng là lớp bột lòng đỏ xay mịn
trứngbơớt chuôngdầu ô liutỏi băm
món ăn trang trọngtiệc tại nhàmón ăn nhẹ
Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ trứng luộc trong hỗn hợp thơm ngon gồm hành lá, hành tây, ớt bột và sốt cà chua.
trứnghành tâyhành láớt chuông xanhbột ớt đỏ
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ em