Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 148 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Mì Udon Xoài Nhật

Mì udon truyền thống Nhật Bản với củ cải Nhật nghiền trong nước sốt kaeshi đậm đà, thơm ngon.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì udoncủ cải Nhậthành látảo biển khôyolk trứng
MìMón Đặc SắcPhong cách Izakaya

Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi

Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.

20 phútDễCơm và món một bát
Thịt cá ngừ tươiWasabiNước tương cao cấpGừng ngâm chuaBột tảo biển
Donburi SashimiẨm thực Nhật BảnNhanh & Dễ

Shin Dong-min's Cá hồi Donburi

Cá hồi donburi đơn giản với nước sốt wasabi xì dầu làm nổi bật vị béo ngậy, đậm đà của cá hồi tươi, giống như ở nhà hàng Nhật Bản

15 phútDễCơm và món một bát
cá hồi tươihành lágừng non băm nhuyễnwasabi tươibột tảo biển
đơn giảnmón một bátẩm thực Nhật Bản

This Man's Cook Canh Tảo biển Mussels Honghap

Canh tảo biển hàu kiểu Sumi Banchan với vị thanh mát và đậm đà

45 phútDễCanh và món hầm
tảo biển khôhàutỏi nguyên tépnước xốt đậu nành nấu canhxốt đậu nành
món canhmón ăn gia đìnhvị thanh khiết

Công kích thủ sếp mì trộn dầu vừng balsamic

Món mì độc đáo kết hợp vị béo ngậy của dầu vừng với nền nước tương, thêm độ chua thanh và vị ngọt đậm đà từ giấm balsamic đã lên men lâu năm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì nhỏdầu vừngnước tươnggiấm balsamicrau mùi tây
món fusionsiêu dễmón độc đáo

Striker Chef Chả mực lạnh với sốt củ cải Nhật Bản

Món khai vị thanh mát với chả mực mềm được nướng lửa bằng đèn hàn, kết hợp cùng sốt củ cải Nhật Bản chua ngọt đặc biệt

20 phútDễmón nhậu
tentacle mựcrau lettuce xắt sợigiấmdầu thực vậtđường
tiệc tại nhàmón cao cấpmón độc đáo

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo

Một món canh đậu nành truyền thống đậm đà, thơm ngon, làm từ nước dùng cá đuối, tương đậu nành tự làm mạnh mẽ, rau muống mùa đông ngọt tự nhiên và tôm đỏ tươi ngon từ Wando.

25 phútDễCanh và món hầm
rau muống đảotôm đỏcá đuốitảo biểntương đậu nành tự làm
canh tương đậu nànhcanh rau muốngẩm thực gia đình kiểu nông thôn

Fabri's Canh Hải Sâm Miyeokguk

Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.

40 phútVừaCanh và món hầm
tảo biểncá bơndầu ô liunước tương nấu canhnước mắm cá mòi
Món canhBổ dưỡngMón độc đáo

Shin Dong-min's Món Bibimbob Soba Hạt Ép

Món bibimbob soba mát lạnh và thanh khiết với vị mặn ngọt tinh tế từ nước tsuyu tự làm và dầu hạt ép

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì buckwheatkombuxì dầu nguyên chấtxì dầu lên menmirin
món soba dầu hạt éptsuyurất đơn giản

Shin Dong-min's Tsukudani Hàu

Một món ăn phụ đậm đà, mặn ngọt được làm bằng cách hầm thịt hàu còn lại sau khi lấy nước dùng với dầu mè, tỏi và nước xì dầu ngọt mặn, tạo nên hương vị bùi bùi thơm lừng, lý tưởng để ăn kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
thịt hàudầu mètỏixì dầumirin
món ăn phụnhanh và dễcông thức hải sản

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Công kích thủ sếp cải thảo thịt bò xào rong biển

Món ăn ngon miệng với cải thảo được nấu chín bằng lò vi sóng và thịt bò mềm thơm, trộn đều với bột rong biển, dầu mè tạo nên vị béo ngậy hấp dẫn.

15 phútDễmón phụ
cải bắpthịt bò phần thăndầu mèhạt mè nguyên hạthạt cải dầu
món lành mạnhmón phụ làm sẵnvị béo thơm
ĐầuTrước
111213
SauCuối
111213