Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 317 công thức.
Kim Dae-seok's Mì Hẹ
Một tô mì với nước dùng đậm đà từ cá trích khô, sốt gia vị cay nồng và hẹ muối giòn rụm được xếp đầy bên trên
Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon
Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.
Canh Giá Đỗ Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món canh giá đỗ kimchi thanh mát giúp an dịu dạ dày sau kỳ nghỉ lễ. Được nấu từ kimchi lâu ngày, giá đỗ, cùng các loại chả cá và giăm bông, món canh đậm đà và cay nồng này được ninh như budae jjigae.
Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon
Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.
Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.
Maeil Matna Tteokbokki Bánh Gạo Viên
Thưởng thức những viên bánh gạo dai tự làm nhân phô mai và xúc xích trong nước dùng cay ngọt
Ttukdak Hyung's Mì Millet Lạnh
Mì millet lạnh được phục vụ cùng nước dùng kê mát lạnh, mì millet dai ngon, củ cải bào sợi và wasabi tạo nên vị mặn ngọt, giòn tươi mát.
Công kích thủ sếp salad thịt bò avocado
Thịt bò steak được nướng sơ qua trên chảo để giữ độ ngọt, sau đó trộn cùng avocado, dưa leo muối giòn và sốt shawer tạo nên món ăn kiểu Âu cao cấp như thịt bò sống hạng sang.
Kang Leo's Cơm Ganchi Bongchobap
Một loại cơm bongchobap đặc biệt được làm bằng cách ướp cá ganchi tươi đã fillet trong nước sốt ngọt chua, sau đó nướng bằng đèn pha với mùi khói đặc trưng.
Okjubu's Mì Bibim Kim Chi Xì Dầu Nước
Một món mì bibim ngon miệng với kim chi đã để lâu, được rửa sạch để có vị dịu nhẹ, ngọt và mặn vừa phải.
Lâm Thanh Căn's Súp Dưa Leo Lá Tảo Khô Nóng Lạnh
Một món súp lạnh thanh mát với hương vị umami sâu sắc từ sốt cá ngừ và lá tảo đã chần, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh nhờ việc chần lá tảo đã ngâm trong nước nóng chỉ trong 10 giây.
Lươn Sung-geun món Cơm Chiên Kim Chi Xốt Mayonnaise
Tạo ra món cơm chiên kim chi thơm ngon, xốp và đậm vị như nhà hàng bằng cách sử dụng sốt mayonnaise và phương pháp chế biến kim chi đặc biệt.