Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 293 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung xào cát

Món ăn kèm tuyệt vời với cát được chiên giòn, thấm gia vị mặn ngọt cay nồng, ăn cả vỏ cùng cơm

15 phútDễmón phụ
cáthành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtương đậu nành đậm đà
món ăn kèm tuyệt hảorất đơn giảnmón lạ miệng

Ttukdak Hyung mì kalguksu cay nồng rau mùi

Mì kalguksu cay nồng với nước dùng đậm đà từ thịt bò hấp, được nêm bằng tương ớt, tương đậu nành, nước hầm cá cơm và hành tỏi, sau đó cho mì và rau mùi tươi ngon vào nấu sôi để thưởng thức như món ăn tráng miệng cay nồng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tương ớttương đậu nànhnước mắm cá cơmrượu nấu ăntỏi
vị cay ấmthanh mátbữa ăn nhiều món

Dongtaetang của Okjubu

Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh

25 phútVừaCanh và món hầm
cá minh tháicủ cải trắnghành lárau tần ôớt Cheongyang
vị cay nồngmón canhmón nhậu

Ureong Gangdoenjang của Okjubu

Món ureong gangdoenjang là 'kẻ cắp cơm' tuyệt vời, được nấu từ tương đậu nành thơm ngon, ốc ruộng dai ngon và rau củ giòn, hầm vừa phải.

25 phútDễmón phụ
ốc ruộngtương đậu nànhbột ớtrượu nấu ănsiro oligo
Cơm cuộn láKẻ cắp cơmMón ăn kèm

Okjubu's Ssanghwatang BoSSam

Một món boSSam đơn giản với thảo mộc, loại bỏ hoàn toàn mùi thịt heo, mang đến hương vị đậm đà và độ mềm ngọt nhờ sử dụng ssanghwatang.

50 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ nguyên miếngSsanghwatangTỏiLá nguyệt quếHành lá
món thịtkhông mùi lạđãi khách

Gỏi cuốn Mùi Gai của Okjubu

Một sự hòa quyện kỳ diệu giữa nước tương đậu nành lên men đậm đà và lá mùi gai có vị đắng nhẹ

20 phútDễCơm và món một bát
lá mùi gaithịt heo xaynước tương đậu nành lên men clamsớt chuông xanhdầu mè
nước tương đậu nành lên men clamsrau mùa xuânmón ăn lành mạnh

Yeo Kyung-ok's Salad Nấm Mộc Nhĩ Phong Cách Tứ Xuyên

Một món ăn phụ đơn giản tái hiện hương vị ngọt, chua, cay đậm đà như ở nhà hàng Trung Hoa cao cấp, sử dụng tương đậu nành và dầu ớt.

15 phútRất dễmón phụ
nấm mộc nhĩhành látỏitương đậu nànhdầu ớt
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ độc đáo

Jung Ho-young's Canh Cá Bơn Xì Dầu Đậu Nành

Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.

25 phútVừaThịt và món chính
cá bơn đengừngcủ cải gairượu gạosake nấu ăn
kẻ cắp cơmẩm thực Nhật Bảnmón cao cấp

Kim Dae-seok's Ngải cứu và Cây cỏ lưỡi rắn

Món ăn phụ lành mạnh được làm từ cây cỏ lưỡi rắn giàu dinh dưỡng và ngải cứu, hái vào mùa thu, chần qua từng đợt và tẩm gia vị bằng tương đậu nành thơm ngon, mang lại hương vị thanh mát và bổ dưỡng.

15 phútDễmón phụ
cây cỏ lưỡi rắnngải cứuhành látỏi bămtương đậu nành
nấu ăn theo mùamón ăn phụmón ăn lành mạnh

Kim Dae-seok's Namul Cây Ogapipun

Namul cây ogapipun lành mạnh được tẩm gia vị bằng nước tương đậu nành và gochujang sau khi chần trong nước vo gạo để giảm vị đắng mạnh đặc trưng

20 phútDễmón phụ
Cây ogapipunNước tương đậu nànhGochujangMật mơ
Rau mùa xuânMón ăn kèm theo mùaẨm thực gia đình

Kim Dae-seok món Rau Mồng tơi Xào Nước Đậu Nền

Xào với nước tương, dầu mè và dầu hến sau khi luộc sơ qua rau mồng tơi trong 30 đến 40 giây — món ăn kèm theo mùa này tươi mát và trọn vị.

15 phútDễmón phụ
rau mồng tơihành lánước tương đậu nànhbột ớt đỏtỏi băm
món ăn kèm theo mùarất đơn giảnđồ ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương

Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
rau măng tâytương ớtnước tương đậu nànhtỏi bămđường thô
thực phẩm theo mùavị thanh nhẹkích thích khẩu vị
ĐầuTrước
2122232425
SauCuối
2122232425