Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 71 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá

Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.

20 phútDễmón phụ
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà

Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành

Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễmón phụ
bí ngôớt đỏớt chuối xanhhành lárong biển
món độc đáoMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

Ttukdak Hyung's Gà Xào Bơ Tỏi

Thịt đùi gà được chiên đến khi vàng giòn, sau đó xào nhanh trong nước sốt làm từ bơ, tỏi, chanh và nước sốt mực khô, tạo nên kết cấu giòn tan.

35 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàhành tâytỏichanhbơ
món thịtnấu ăn tại nhàdùng đãi tiệc

Ttukdak Hyung món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ nước tương đa năng

Món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ đơn giản, thơm ngon với nước sốt nước tương đa năng ngọt mặn vừa phải, thêm vị béo nhẹ từ bột vừng đen

15 phútDễmón phụ
rau mầm cỏ lưỡi hổhành lánước tương đậm đàrượu nấu ănsốt mực
siêu đơn giảndọn dẹp tủ lạnhăn cơm nhà

Solo Cooking God's Cơm trộn Rau diếp cá

Một món cơm trộn thanh mát với rau diếp cá tươi được xào nhẹ trong nước sốt mực khô và dầu vừng, served kèm miếng thịt ba chỉ nướng giòn

10 phútRất dễCơm và món một bát
rau diếp cánước sốt mực khôớt bột đỏthịt ba chỉ cắt lát
rất đơn giảnchua ngọtmón ăn một bát

Solo Cooking God's Chả Cá Hầm

Một món hầm chả cá tiết kiệm chi phí với gia vị cay giòn và sợi mì bắp dai, mang đến bữa ăn no bụng giống như món hầm bào ngư cay truyền thống

10 phútRất dễThịt và món chính
chả cásợi mì bắpgiá đỗớt chuông xanhnước xì dầu hàu
rất đơn giảntiết kiệm chi phícay

Solo Cooking God Cơm Chashu Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng

Một món cơm chashu thịt ba chỉ nguyên miếng mềm mại và đậm đà, nấu trong một nồi tại nhà, mang theo hương vị thơm lừng và độ umami như nhà hàng chuyên nghiệp.

35 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉ nguyên miếnghành látỏinước tươngnước sốt mực
món thịtmón ăn khiến cơm hết veongọt mặn

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

1 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành tâytôm khônước tươngnước sốt mực
món ăn khiến cơm ngonmón ăn kèmmón hầm

This Man's Cook Dallae Kim Mulchim

Món ăn phụ mặn mà, thanh mát, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm của thì là và rong biển khô nướng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mòi và ngọt dịu, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

15 phútDễmón phụ
thì làrong biển khôớt đỏnước sốt mực khôdầu mè
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'dọn tủ lạnh

Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa

Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.

1 ngày 1 giờVừamón phụ
godeulppahành láđường Newnước sốt cá cơmgừng băm nhỏ
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi truyền thống

Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn

Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
CáThịt lợn hầmCủ cải trắngNước sốt mực lên menTương đậu nành
canhmón nước dùngnấu ăn tại nhà

Solo Cooking God's Gà Kalguksu

Món gà kalguksu kiểu Nhật thanh mát, nhẹ nhàng lấy cảm hứng từ torisoba, với hương thơm đậm đà từ thịt đùi gà nướng, được nêm nếm bằng nước dùng gà và sốt mực khô.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt đùi gàtỏinước dùng gàsốt mực khôbún mì lúa mì mỏng
món nước dùngvị nhẹ nhàngngày mưa
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345