Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 324 công thức.
Súp Sườn Heo của Aha Bujang
Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.
Daejeon-style Beef Gukbap của Aha Bujang
Món gukbap bò kiểu Daejeon đặc sản, được nấu bằng cách hầm thịt ức bò và sườn bò trong 2 giờ để tạo nước dùng đậm đà, sau đó cho thêm củ cải thái lát mỏng và thịt xé sợi lên trên.
Cơm galbi của Aha Bujang
Món cơm galbi đặc biệt với thịt dẻ sườn vai bò được áp chảo vàng đều cùng nước sốt Worcestershire đặc biệt chua ngọt đậm đà trên nền cơm nóng
Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối
Món bò nướng nhanh, tối ưu hóa màu đỏ tươi và hương vị đậm đà của thịt bò Hanwoo bằng cách dùng nước sốt muối thay vì nước xì dầu.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn và Đậu Nành
Một món canh cay nóng hổi được nấu từ sườn lợn, kim chi và đậu nành trong nước dùng đậm đà, mang đến hương vị chua cay và sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Cơm Súp Sườn Nội Tạng
Một món cơm súp sườn nội tạng đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt heo và các loại nội tạng khác nhau, bao gồm sườn nội tạng bản địa, trong nước dùng xương heo để tạo nên hương vị sâu sắc, đầy umami.
Sườn Non Nướng BBQ Kiểu Á của Seonkyoung Longest
Sườn non được nướng chậm trong lò và hoàn thiện trên vỉ nướng, phủ sốt BBQ kiểu Á tự làm ngọt và cay
Striker Chef Bò Brûlée
Phiên bản siêu tốc dành riêng cho người Việt, thay vì ngâm thịt trong rượu vang nhiều ngày như cách truyền thống Pháp, sử dụng kỹ thuật se mặt mạnh và thịt ba chỉ nguyên miếng để tạo độ sâu hương vị đậm đà.
Ttukdak Hyung's Hủ tiếu thịt bò hầm xương
Bát hủ tiếu thịt bò hầm xương đẳng cấp, với nước dùng đậm đà từ xương bò lớn, thịt nạc mềm, hành lá và sốt ớt làm nên hương vị sâu sắc, mạnh mẽ và đầy chiều sâu.
Ttukdak Hyung thịt bò sườn dọc kiểu quy katsu
Quy katsu homemade được làm từ thịt bò sườn dọc – phần thịt có giá thành hợp lý dùng để làm steak – được sấy khô lớp nước bên ngoài bằng máy chiên không khí, rồi chỉ rán phần vỏ cho giòn tan, giữ nguyên độ ngọt của thịt
Seungwoo Dad xì dầu hàu sườn non xào cải thảo
Sườn non được hầm sạch mùi hôi bằng túi lọc chuyên dụng, sau đó nướng giòn bên ngoài, mềm bên trong rồi xào nhanh cùng nước sốt xì dầu hàu và cải thảo, món ăn hấp dẫn chỉ trong vài phút
Seungwoo Dad's Chimichanga Bò Mexico
Món ăn chiên giòn được làm bằng cách gói thịt bò mềm được tẩm sốt adobo, paste đậu thơm và phô mai vào bánh tortilla bột mì.