Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 58 công thức.

Công thức mì ramyeon của đầu bếp Sung Anh, tối đa hóa vị béo ngậy và hương thơm sâu lắng của nước dùng bằng cách nghiền tỏi nướng nguyên củ còn vỏ.

Tteokbokki tức thì truyền thống, với nước sốt gochujang cơ bản pha thêm bột jjajang để tạo màu sắc đậm đặc trưng của Shindang-dong, và được ăn ngay tại bàn trong khi các nguyên liệu vẫn đang sôi sục.

Món mì ramyeon phết mayonnaise và đường rồi nướng bằng lò vi sóng, sau đó rắc bột súp ramyeon để thưởng thức vị ngọt mặn giòn tan – một món nhậu bia siêu nhanh.

Mì ramyeon với nước dùng chua ngọt từ gói gia vị, xì dầu, giấm và đường, kết hợp với giá đỗ giòn và rau củ, thưởng thức cùng đá lạnh - món mì thanh mát cho mùa hè.

Nước sôi, cho kimchi chua vào để giữ độ giòn, thêm mè xay và dầu mè tạo hương béo ngậy, món mì ramyeon giải rượu đặc trưng của Baek Jong-won.

Món ramyeon bokkeum kiểu ăn vặt đường phố siêu đơn giản, chỉ dùng nửa phần nước dùng ramyeon, cô đặc lại thành sốt đặc sệt với đường và gochujang để tạo vị cân bằng hoàn hảo – không cần chả cá.

Công thức siêu đơn giản biến mì gói jjajang thành món ăn cao cấp như mì jjajang tươi với rau củ tươi và thịt heo.

Nấu bằng sữa thay vì nước, tái hiện hương vị béo ngậy và cay nồng như món Tuwoba pasta của Outback, một món mì ramyeon đặc biệt siêu đơn giản.

Mì ramyeon giải rượu đánh bay cơn say, xào hwangtae sợi và giá đỗ với dầu để tăng độ thanh mát, và dùng tôm muối (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.

Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.

Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.

Một món mì jjambbong kiểu nhà hàng Trung Hoa được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái lát mỏng và gochugaru trong dầu để tạo hương vị khói đậm đà, thêm độ mặn sâu sắc từ nước mắm cá cơm.