Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 464 công thức.
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.
Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon
Món mặn mòi, 'ăn cướp cơm' với cá cơm lớn được làm sạch để khử tanh, kho cùng kkwarigochu trong nước tương ngọt mặn sánh quyện.
Sốt Gia Vị Hẹ Dại Đa Năng của Aha Bujang
Một loại sốt gia vị đa năng, nơi hương thơm hăng của hẹ dại hòa quyện với vị umami đậm đà của xì dầu, nước mắm cá cát và nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)-le trong suốt, hoàn hảo để ăn với cơm hoặc các món hấp.
Cabbage Kimchi của Aha Bujang
Món kim chi làm nhanh bằng cách trộn bắp cải, củ cải và hẹ với gia vị chua ngọt cay—không cần ngâm muối.
Món Bò Bulgogi Của Seonkyoung Longest
Món bò bulgogi đặc trưng của Hàn Quốc, được tẩm ướp với hỗn hợp lê xay nhuyễn và nước tương pha chế kỹ lưỡng, mang lại độ mềm mại và hương vị umami ngọt mặn bùng nổ.
Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.
Trứng Cuộn Rong Biển Hoài Niệm của Jung Ho-gyun
Món trứng cuộn mềm mại tối đa và đậm đà hương vị với kem tươi và bơ thực vật, dùng kèm rong biển nướng và sốt chua cay đặc biệt.
Cánh Gà Kho của Lee Hye-jung
Cánh gà được xào trong dầu tỏi, sau đó kho với nước sốt đậm đà chua ngọt từ nước tương, giấm và mật ong cho đến khi bóng mượt và mềm thơm.
Tteokbokki Sốt Hồng của Lee Hye-jung
Món tteokbokki sốt hồng cay béo với vị cay của gochujang và độ ngậy của kem tươi, thêm phần hấp dẫn từ thịt xông khói, xúc xích và chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Đùi gà nổi tiếng của Jung Ho-young
Đùi gà hấp cùng hẹ trong nồi chiên không dầu có chức năng hấp cho đến khi mềm ẩm, sau đó phết nhiều lần hỗn hợp nước tương và dầu mè rồi nướng đến khi bên ngoài đậm đà — món gà ngày boknal
Maeil Matna Khoai Tây Mật Ong Phô Mai
Món ăn vặt kiểu dango làm từ bột khoai tây trộn bột nếp và bơ, chiên giòn, nhân phô mai mozzarella, phủ sốt tương mật ong ngọt mặn.
Maeil Matna Cơm nắm phô mai nướng
Cơm trộn rau củ băm nhỏ và bột cà ri, nhân phô mai cheddar, phết nước tương ngọt mặn và nướng đến khi vàng nâu.