Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 653 công thức.

Món ăn phụ hấp dẫn, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm cay nồng của hạt ép, cân bằng hoàn hảo với nước sốt jangjorim tỷ lệ vàng không thể thất bại

Gà bulgogi cay nồng, chua ngọt được làm bằng cách xay nhuyễn đùi gà và xương o-dol-bone gà, trộn cùng nước sốt gochujang nóng bỏng, rồi nướng để tạo nên một miếng ăn đậm đà, thỏa mãn.

Món ăn kiểu izakaya độc đáo được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với sốt menran mặn mà và thịt xông khói, sau đó chiên vàng giòn.

Kết hợp ngô ngọt, gạo nếp đã ngâm và khoai tây nấu kỹ tạo thành nước dùng mịn màng, đậm đà như súp – món bổ dưỡng cao cấp đặc biệt của Công kích thủ sếp

Món Yurin-gi làm từ đùi gà được chiên từ dầu nguội, đảm bảo độ giòn hoàn hảo mà không thất bại.

Một món mì sốt tương đậu thơm ngon, nổi bật với nhiều miếng bí ngô và hành tây chiên giòn, được phục vụ cùng nước sốt đậm đà, béo ngậy, kết hợp với sợi mì mỏng ấm áp, hơi dính nhẹ, trộn đều tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Món khai vị đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, làm từ ngô đóng hộp trộn cùng bột tempura và nước, sau đó chiên trong chảo dầu đến khi giòn, phủ lên trên sữa đặc có đường và phô mai parmesan để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.

Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.

Món xào mực nước tương đơn giản với vị mặn ngọt cân bằng hoàn hảo, mềm mại nhưng không bị nhũn—được chế biến bằng cách ngâm trong nước chỉ 5 phút mà không cần sốt mayonnaise.

Xào odeng hình vu trên lửa lớn cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm, tối ưu hóa độ dai và vị mặn ngọt sâu sắc theo phong cách món ăn kèm truyền thống tại các nhà hàng cơm

Xào thịt bắp bò với nước tương đậu nành trước, sau đó thêm một muỗng canh lớn cháo đỏ để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon cho món chả đậu nước đen cháo đỏ này.

Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.