Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
Kang Leo Hanwoo Steak Tartare
Món yukhoe kiểu Pháp làm từ thăn bò Hanwoo áp chảo để tăng vị umami, trộn cùng các loại thảo mộc và mù tạt Dijon
Cá Hồi en Papillote của Jung Ho-gyun
Món cá kiểu Pháp dành cho người ăn kiêng, trong đó cá hồi, rau củ và quýt được gói trong giấy nến để giữ độ ẩm và hương thơm, sau đó hấp và nướng cho đến khi mềm ẩm.
Kim Milan's Tuna Puttanesca
Món mì puttanesca kết hợp cá ngừ đóng hộp, cá cơm, ô liu và nụ bạch hoa, được nâng tầm với chanh và rau thơm tươi mát.
Maeil Matna Bánh Mì Kẹp Cá Hồi
Một chiếc bánh mì kẹp brunch cao cấp với bánh mì được nướng vàng bằng bơ, phủ sốt kem phô mai hành lá lớn tự làm, cá hồi hun khói và nụ bạch hoa
Maeil Matna Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Hun Khói
Một chiếc bánh mì kẹp tươi mát và đậm đà kết hợp sốt phô mai kem hành lá lớn bí mật, rau củ giòn và cá hồi hun khói
Kim Milan's Vitello Tonnato
Món ăn đặc trưng của vùng Piedmont, Ý, gồm thịt bê luộc thái lát mỏng phủ sốt mayonnaise cá ngừ kem làm từ cá ngừ đóng hộp, cá cơm và nụ bạch hoa, dùng lạnh.
Kim Milan's Ức Gà Scaloppine
Món chính kiểu Ý với ức gà thái mỏng áp chảo bơ, sốt rượu vang trắng, nụ bạch hoa và cá cơm.
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
Salad Mì Gạo Sốt Trái Cây Cà Chua của Jung Ho-gyun
Món salad lành mạnh kết hợp mì gạo dai dai với sốt trái cây và cà chua tươi mát
Cơm Poke Cá Hồi Gạo Lứt Nảy Mầm của Jung Ho-gyun
Một bát cơm ăn kiêng siêu đơn giản với cơm gạo lứt sushi ấm được phủ cá hồi sống nghiền, chế biến tươi ngon chỉ bằng lò vi sóng và dao, không cần dùng lửa.
Kim Milan's Ức Gà Sous Vide Sốt Cà Chua
Món ức gà được nấu chín mọng nước và mềm bằng kỹ thuật sous vide, tăng hương vị với bơ áp chảo, và dùng kèm sốt cà chua tươi sáng với chanh và nụ bạch hoa.
Salad Dưa Hấu Khò Đường và Sò Điệp của Lee Jae-hoon
Một món salad ấn tượng với dưa hấu được khò đường, kết hợp cùng sò điệp chần, phô mai mascarpone và sốt balsamic.