Salad Dưa Hấu Khò Đường và Sò Điệp của Lee Jae-hoon

Một món salad ấn tượng với dưa hấu được khò đường, kết hợp cùng sò điệp chần, phô mai mascarpone và sốt balsamic.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sò điệp sẽ trở nên dai nếu nấu quá lâu, vì vậy chỉ chần trong nước sôi khoảng 30 giây để giữ được kết cấu mềm mại.
  • Khi làm sốt, đánh dầu và giấm để kết hợp không khí; điều này giúp nhũ hóa hỗn hợp, ngăn không cho tách lớp và làm tăng hương vị.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món nhắm rượu vang ấn tượng phù hợp cho các bữa tiệc rượu hoặc tụ họp.
  • Những ai muốn thử một món salad độc đáo, cao cấp kết hợp trái cây ngọt và hải sản.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Lee Yeon-bok món Mì Noodle Lạnh Sò Điệp Củ Kiệu10 phútDễmón phụ
  2. Salad Khoai Tây của Sung Si-kyung25 phútDễSalad và bữa nhẹ
  3. Salad Khoai Tây của Kim Dae-seok20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Salad khoai tây của Kim Jin-soon20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  5. Công kích thủ sếp Truffle khoai tây salad20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  6. Lim Sung-geun món salad củ sen hạt tiêu đen15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Salad Khoai Tây Thịt Xông Khói của Seonkyoung Longest20 phútDễmón phụ
  8. Striker Chef's Potatoes Salad25 phútDễmón phụ
  9. Jung Ho-young's Salad Khoai Tây25 phútDễmón phụ
  10. Salad dưa hấu phô mai Feta của Seungwoo Appa15 phútDễSalad và bữa nhẹ