Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 64 công thức.

Sắp xếp

Japchae của Baek Jong-won

Ngâm mì thủy tinh kỹ lưỡng và nấu đến độ dai vừa phải, sau đó trộn cùng thịt và rau củ xào riêng để tạo thành món japchae truyền thống giữ được độ dai ngay cả khi ăn vào ngày hôm sau.

40 phútVừaThịt và món chính
mì thủy tinhthịt ba chỉ heorau chân vịthành tâycà rốt
nấu ăn tại nhàmón ăn dịp lễmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ cuốn giấy gạo xào giòn

Thịt ba chỉ đã tẩm gia vị được gói kỹ bằng giấy gạo rồi nướng, bên ngoài giòn dai như khoai lang chiên, bên trong đầy ắp nước ngọt từ thịt, món xào giòn độc đáo này mang đến trải nghiệm mới lạ.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉgiấy gạohành tâyớt chuôngnấm mộc nhĩ
món độc đáongoài giòn trong mềmMón nhậu

Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ nấm mộc nhĩ ba màu

Món xào nhanh và đậm vị được làm bằng cách chần sơ nấm enoki ba màu rồi xào cùng thịt ba chỉ với nước sốt hàu để tạo hương vị umami đậm đà.

15 phútRất dễThịt và món chính
nấm mộc nhĩthịt ba chỉgừngmirinxì dầu
nhanh và dễđồ ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Món Japchae Tết Nguyên Đán

Món japchae quy mô lớn được làm bằng cách lần lượt cho mì trong suốt, thịt và rau vào một nồi duy nhất mà không cần phải xào từng loại riêng biệt.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì trong suốtnấm mộc nhĩthịt lợnhành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón mìnấu một nồi

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò

Một món mì jjamppong truyền thống với vị thanh mát, đậm đà từ sò và vị cay chua đặc trưng của ớt bột.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sòmì Trung Hoahành tâynấm shiitakenấm mộc nhĩ
món canhvị caygiải rượu

Hwang Jin-sun's Mì Udon Nóng Chay Phong Cách Trung Hoa

Một món mì udon lạnh giải rượu với nước dùng đậm vị, làm từ bột gà, được làm lạnh và phục vụ cùng sợi mì udon dai mềm.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonCải thảoNấm mộc nhĩTômTrứng
Món mìGiải rượuRất đơn giản

Cơm chiên nấm mộc nhĩ rau diếp cá của Okjubu

Một món cơm chiên ẩm, kiểu hấp, được phủ lớp rau diếp cá thái nhỏ, làm bằng cách xào thịt bò xay và nấm mộc nhĩ cùng nhau, sau đó đậy nắp nồi để hấp nhẹ nhàng.

15 phútDễCơm và món một bát
rau diếp cánấm mộc nhĩthịt bò xayxì dầuđường
món một bátvị thơm lừngmón ăn lành mạnh

Lee Yeon-bok's Jjambbong Cổ điển

Một món jjambbong truyền thống, chuẩn nhà hàng với hương vị đậm đà, thơm khói và nước dùng thanh mát, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Lee Yeon-bok.

25 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựcbạch tuộchếncải thảo nhỏ
Lee Yeon-bokẩm thực Trung Hoamón canh

Lee Yeon-bok món Japchae kiểu Trung Hoa

Món Japchae kiểu Trung Hoa siêu đơn giản, không cần luộc mì sợi thủy tinh riêng biệt—ngâm chúng trong nước lạnh rồi xào nhanh cùng rau củ và thịt trong một chiếc chảo.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhthịt heo làm japchaehành tâyớt chuôngcà rốt
món một nồisiêu đơn giảnmón mì

YOOXICMAN's Eobok Jeongban Tự Làm

Một món hầm đậm đà tái hiện món ăn cao cấp từ một nhà hàng mì lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng, với những lát bò thăn và sườn non được hầm trong nước dùng trong suốt, thanh mát, served kèm rau củ để chấm.

4 giờKhóCanh và món hầm
thịt bò thănsườn non bòhành láđá viênmuối mononatri glutamat
hầm thịt bò thănmón lẩuẩm thực Bắc Triều Tiên

Kim Dae-seok's Cà chua Tangtang-i

Món ăn phụ mùa hè thanh mát, sạch sẽ với dưa leo được đập nhẹ để tạo độ giòn dễ chịu

15 phútRất dễmón phụ
dưa leonấm mộc nhĩtỏiớt đỏgiấm
rất đơn giảnmón ăn phụ mùa hèdọn dẹp tủ lạnh

Yeo Kyung-rae món thịt heo chiên giòn một miếng

Những miếng thịt heo chiên giòn kích thước vừa miệng, giữ độ giòn ngay cả khi trộn với sốt lâu dài.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo thănbột khoai langxì dầugiấmdứa
ngoài giòn bên mềmmón ăn hấp dẫnmón thịt
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345