Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 8 công thức.
Sắp xếp
Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.
kimchi muối lâu năm (mukeunji)thịt ba chỉ nguyên tảngcủ cảihành tâyhành ba-rô Hàn Quốc (daepa)
món nướcmón đưa cơmmón thịt
Món Canh Giải Rượu Hwangtae Cay của Kim Ho-yoon
Món canh giải rượu được làm bằng cách xào khô cá minh thái khô và củ cải với dầu tía tô, sau đó nấu với nước vo gạo, giá đỗ và đậu phụ non để tạo vị cay nồng.
Cá minh thái khôCủ cảiGiá đỗĐậu phụ nonHành lá lớn
CanhGiải rượuNấu ăn tại nhà
Kim chi già om của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm hộp cơm hoài niệm được làm bằng cách om nhẹ kim chi già trong nước vo gạo hoặc nước dùng cá cơm mà không cần xào.
kim chi giànước vo gạonước dùng cá cơmdầu ănđường thô
món ăn kèm cơ bảnhộp cơmbữa cơm nhà
Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon
Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.
đậu phụhành lá lớnhành tâyớt cheongyangnấm hương
siêu đơn giảnăn cắp cơmlành mạnh
godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.
cá thukhoai tâycủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
cá khomón ăn kèmmón Hàn
Auk-guk của Yoon Yi-ryeon
Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm
Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.
Cá bơn PohangNgải cứuCủ cải Hàn QuốcHành tâyHành lá lớn
món ăn bổ dưỡngmón ăn theo mùamón súp
Súp Doenjang Rau Túi Tiền của Yoon Yi-ryeon
Món súp doenjang đậm đà với hương thơm sâu lắng của rau túi tiền mùa đông và nước dùng thanh mát từ hàu hoặc nghêu.
rau túi tiềnhành tâyớt cay Hàn Quốchành lá lớndoenjang
món súpmón theo mùagiải rượu