Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 64 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok: Đậu Hà Lan hấp sốt mặn ngọt
Một món đậu Hà Lan hấp thanh đạm, có vị mặn ngọt hài hòa, được chế biến hoàn toàn không dùng dầu ăn, bằng cách làm bay hơi độ ẩm trên lửa vừa trước khi đun nhỏ lửa để thấm vị.
đậu Hà Lannước tương cao cấpsiro táo tàu
món phụsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ em
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Algoni
Một món canh cay nóng được làm bằng cách hầm đậu hũ mềm mại cùng phần bụng cá tuyết và trứng cá tuyết trong nước sốt ớt đỏ lửa.
bụng cá tuyếttrứng cá tuyếtđậu hũhành láớt xanh
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmvị cay
Lim Sung-geun Cá vàng nướng ngọt cay
Cá vàng ngọt cay nướng với hành tây và lê nghiền nhuyễn, mang đến hương vị như nhà hàng cao cấp
Cá vàngNước tương cao cấpHành tâyLêBột ớt đỏ mịn
Món chínhNấu ăn tại nhàMón đơn giản
Kim Dae-seok làm món su hào muối
Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.
su hào muốitảo bẹớt xanhớt đỏnước tương cao cấp
kẻ trộm cơmmón ăn kèm đậm đàmón ăn kèm
Kim Dae-seok món salad tỏi tươi
Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.
tỏi tươicá cơm khôtỏi bămbột ớtnước tương cao cấp
món ăn kèm cơmmón phụ theo mùacực kỳ đơn giản
Okjubu's Cà rốt hầm
Món cà rốt hầm giòn ngọt, đậm đà, là món ăn kèm lý tưởng hoặc nhân cho kimbap — thực sự là 'kẻ cắp cơm' đích thực.
cà rốtnước tương cao cấpđường oligohạt sesame rang
món phụ làm sẵnmón om khoăn với cơm rất hợp
Lim Sung-geun món Bít tết Bulgogi
Bít tết Bulgogi truyền thống được thưởng thức cùng nước dùng mềm mại và ngọt mềm, sử dụng tỷ lệ vàng chính xác giữa nước, nước tương và đường
thịt bò nạmnước tương cao cấpquả lê xay nhuyễnhành tây xắt nhỏ đã ướpđường vàng
món thịtmón chínhẩm thực gia đình
Shin Dong-min's Cơm Trộn Tofu Mapo
Món cơm trộn tofu mapo đậm đà, hấp dẫn, được điều chỉnh theo khẩu vị Hàn Quốc với tương ớt gochujang và nước tương cao cấp
TofuHành láThịt heo xayTỏi bămDoubanjiang
Món một nồiPhong cách Trung HoaCay
Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi
Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.
Thịt cá ngừ tươiWasabiNước tương cao cấpGừng ngâm chuaBột tảo biển
Donburi SashimiẨm thực Nhật BảnNhanh & Dễ
Shin Dong-min Katsudon Cao Cấp
Bowl cơm thịt heo kiểu Nhật với miếng sườn heo cao cấp dày được chiên nhẹ ở nhiệt độ thấp để giữ được độ mềm ngọt và hương vị đậm đà.
thịt sườn heohành tâyhúng quếtrứngbột katsudon
Món một bátThịt heo chiênẨm thực Nhật Bản
Kim Dae-seok Mì Trộn Nước Tương Siêu Đơn Giản
Một món mì lạnh trộn nước tương siêu đơn giản giúp đánh thức vị giác với hương thơm đậm đà của nước tương và dầu mè, được tăng cường bởi vị chua thanh mát từ nước cốt chanh.
mì sợi mảnhớt xanhtỏi bămnước tương cao cấpnước cốt chanh
bữa ăn 5 phútcông thức siêu đơn giảngợi ý món ăn đêm
Kim Dae-seok's Beef Jangjorim
Món Jangjorim được làm bằng cách ninh thịt bò ức, ngâm với soda để khử mùi tanh, sau đó nấu trong nồi áp suất
thịt bò ứctrứng cúttảo bẹ khôhành láhành tây
món ăn kèmmón ăn cùng cơmlàm số lượng lớn